Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Організація праці в цеху кулінарії і напівфабрикатів на ВАТ "Могилевський м'ясокомбінат"

Реферат Організація праці в цеху кулінарії і напівфабрикатів на ВАТ "Могилевський м'ясокомбінат"





ння по закріпленій номенклатурі закуповуваних видів продукції. При цьому використовується інформація про наявні виробниках даної продукції зі спеціальних рекламних журналів, газет, каталогів, комерційних пропозицій. Враховується попередній досвід роботи з постачальниками. p align="justify"> При необхідності, співробітники відділу постачання ведуть переговори з передбачуваним постачальником допомогою телефонного, факсимільного зв'язку, електронної пошти для уточнення умов поставки (якісні показники, ціна, умови і терміни поставки, кількість, спосіб поставки).

Налагоджено хороші партнерські відносини із зарубіжними країнами, такими як Польща, Росія, Україна, Німеччина, а також з підприємствами РБ. Стабільно йде реалізація продукції з багатьма підприємствам торгівлі. p align="justify"> Продукція Могильовського м'ясокомбінату користується попитом не тільки в місті Могильові і Могильовської області, але також в інших містах Республіки Білорусь. А також велика кількість продукції іде на експорт. br/>

2. Організація праці в цеху


2.1 Зміст і завдання організації праці


При формуванні трудових ресурсів на підприємстві повинна враховуватися можливість забезпечення збалансованості наявних і планованих до введення робочих місць і трудових ресурсів. Матеріальною основою цієї збалансованості є реконструкція і технічне переозброєння діючих підприємств, що забезпечує істотне зростання обсягів виробництва без збільшення, а іноді і при зменшенні чисельності працюючих. p align="justify"> Соціально-економічні та організаційно-технічні заходи щодо зниження потреби в робочій силі мають бути спрямовані на підвищення продуктивності праці шляхом комплексної механізації та автоматизації виробництва, вдосконалення технологічних процесів, скорочення сфери застосування ручної і фізично важкої праці.

У підвищенні продуктивності праці та економії трудових ресурсів важливе значення має наукова організація праці. У рекомендаціях з організації праці під науковою розуміється така організація праці, яка грунтується на досягненнях науки і передового досвіду, систематично що у виробництво, дозволяє найкращим чином з'єднати техніку і людей в єдиному виробничому процесі, забезпечує найбільш ефективне використання матеріальних і трудових ресурсів, безперервне підвищення продуктивності праці, сприяє збереженню здоров'я людини, поступовому перетворенню праці в першу життєву потребу. Крім чисто прикладних завдань, що вирішуються в результаті впровадження заходів організаційного, технічного та санітарно-гігієнічного характеру, наукова організація праці вирішує і важливі соціальні, ідеологічні завдання. p align="justify"> Основними завданнями вдосконалення організації праці є: організації та обслуговування робочих місць, розділення і кооперації праці, методи і прийоми праці, створення оптимальних умов праці, впровадження раціональних, фі...


Назад | сторінка 3 з 6 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз використання трудових ресурсів і шляхи підвищення продуктивності пра ...
  • Реферат на тему: Планування впровадження заходів з організації праці на підприємстві (на при ...
  • Реферат на тему: Аналіз показників продуктивності праці працівників та фонду оплати праці на ...
  • Реферат на тему: Облік розрахунків з оплати праці та аналіз продуктивності праці на прикладі ...
  • Реферат на тему: Державне Керування охороною праці й організація охорони праці на виробництв ...