>В
Рис. 2. Групові будиночки. br/>
Сьогодні всі тварини, привезені з Угорщини, успішно пройшли адаптаційний період і не доставляють великих клопотів. Добові надої доведені до 25 літрів з фуражної корови. Щодня молочний комплекс виробляє більше 12 тонн молока чудової якості і продовжує нарощувати обсяг виробництва. Господарство оснащене своєю лабораторією, яка дозволяє контролювати основні параметри молока: жирність, щільність, білок, відсоток води, наявність антибіотиків. Перед відправкою з ферми молоко проходить ретельний первинний аналіз. p align="justify"> Завдяки найсучаснішому обладнанню, встановленому на фермах і в доїльному залі, вдалося домогтися дуже високої якості молока. (Рис.3, 4). br/>В
Рис. 3. Молочні танки - охолоджувачі в доїльному залі. br/>
Охолодження молока необхідне для збереження всіх цінних властивостей свіжого молока. Після доїння молоко повинно бути охолоджене протягом 2,5-3ч. до 4 В° С. При такій температурі свіже молоко може зберігатися до 3-х діб, а після відправлятися на переробні підприємства без втрати якості продукту. br/>В
Рис. 4. Доїльний зал. br/>
На комплексі групу в 600 корів обслуговують чотири оператора машинного доїння. Ніяких скотарів немає. Робота у всіх доїльних залах і тваринницьких приміщеннях знаходиться під спостереженням відеокамер, записи з яких виносяться на монітори. p align="justify"> У господарстві регулярно проводиться ветеринарний контроль російськими та німецькими фахівцями, робляться всі необхідні вакцинації та дослідження, в тому числі на субклінічний мастит. Стадо клінічно здорово, тварини вільні від заразних хвороб, у тому числі і від лейкозу. p align="justify"> Загальна схема молочного комплексу. (Мал. 5, 5.1)
В
Рис. 5. Загальний вигляд молочного комплексу. br/>
Рис. 5.1. Загальний вигляд молочного комплексу. br/>
) КПП;
) Корівник;
) Доїльний зал;
) Пологове відділення;
) Корівник;
) Телятник;
) Ангар;
) Силосні траншеї;
) Телячий містечко;
) Живий потік;
) Склади для зберігання сіна;
) Склади для комбікорму.
Одне з найбільш важливих напрямків розвитку агрокомпл...
