люди, велика рогата худоба (корови, яки, сарлакі), які забезпечували Монголів всім необхідним для житла, одягу, харчування. Традиційні поселення: тимчасові - круглі в плані або витягнуті з Сходу на захід; постійні - прямокутного планування, діляться на квартали; юрти і господарські будівлі, оточені парканом (Хашан), тісно примикають один до одного, виходять на вулиці глухими стінами. Житло - розбірна переносна юрта; дерев'яний кістяк покритий повстяними кошмами; вихід, як правило, звернений на південь, північна частина юрти - для гостей, східна - жіноча, західна - чоловіча. Традиційна чоловічий і жіночий одяг халатообразная покрою, річна - на тонкій підкладці, зимова підбивається хутром або простегівается з вовняної підкладкою. Халат (Дейлі) заорюється зліва направо, застібається у ворота і на правому боці, підперізується багатометровим шовковим поясом. Пазуха служить кишенею; довгі вилоги рукавів замінюють рукавиці; під халатом - штани і сорочка. Святкову одяг шили з шовку, вона доповнювалася безрукавкою. Головні убори відрізнялися за формою і матеріалом у різних етнічних і соціальних груп. Чоловіки носили поясний набір: ніж, кресало, табакерку в спеціальному футлярі, жінки - прикраси зі срібла, коралів, бірюзи (головні, налобні, нагрудні, вплітаються в коси, браслети, кільця). Взуття - чоботи (гутули) із заломленими вгору носами з міцної шкіри на товстій підошві, в них вкладався повстяний панчіх. p>
Традиційна їжа - М'ясо (в основному баранина, рідше яловичина або конина), яке їдять слабопроваренном, з соусом у вигляді наваристого, густо посоленого бульйону; запасаючи м'ясо про запас, його в'ялять на сонці, коптять, роблять м'ясну борошно; їдять варені на пару і смажені в киплячому жиру пиріжки, суп з локшиною і овочами (картопля, капуста, ріпа) та ін Різноманітні молочні продукти - м'які сири, сухий сир, пінки, масло; напої - чай ​​з молоком, іноді з сіллю, підсмаженим борошном, маслом, пінками, кисле коров'яче молоко, кумис з кобилячого, в Гобійського районах - з верблюжого молока, молочна горілка (архі). Їдять також дичину, рибу, дикі злаки, часник, ревінь, цибуля, ягоди, зрідка гриби.
Після революції 1921 в Монголії були закладені основи важкої і легкої промисловості (гірничодобувної, будівельної, деревообробної, харчової та ін), проведено кооперування аратських господарств, що супроводжувалося переходом кочівників на осілість. Однак після 1990 почався процес реномадізаціі, тобто повернення до кочового способу життя. Республіка Монголія вступила на шлях переходу до ринкової економіки. Монголи КНР (Самоназва монгол, у китайців Менгу) живуть в автономних районах Внутрішня Монголія, Нінся-Хуейський, Синьцзян-Уйгурський, в провінціях Ляонін, Цзілінь, Хейлунцзян, Хебей, Хенань, Ганьсу, Цинхай, Сичуань, Юньнань. Монголи зберігають свою племінну приналежність. Кажуть на трьох діалектах монгольської мови: центральний (чахари, тумети, джаруни, суніти, оннюти, ордосци, хешіктени, хучіти, удзумчіни, халха і ін), західний, або ойратський (торгути, олети, дербети, хошутів, Хойт та ін), північно-східний (Барга, буряти, хорчіни, харчіни та ін.) Основне заняття: скотарство (вівці, коні, верблюди, велика рогата худоба, кози). Розвинені полювання, збиральництво, ремесла (виготовлення сідел, збруї, прикрас, начиння), зростає роль землеробства. У містах переважно зайняті у промисловості. Житло - юрта монгольського типу. Осілі Монголи живуть у будинках північнокитайської типу. Одяг складається з левополого халата: влітку матерчатого, взимку хутряного, із застібками на правому боці, довгого пояса і штанів. Широко поширені прикраси у жінок - срібні браслети, кільця, коралові або бірюзові намиста та ін, у чоловіків - поясний набір (ніж, кресало та ін.) Головний убір: влітку - капелюх, взимку - хутряна шапка. Взуття - шкіряні чоботи з загнутим носом, прикрашені кольоровими аплікаціями. Їжа носить сезонний характер, влітку переважно молочні продукти, в тому числі молочний чай, кумис, взимку - м'ясо (баранина, яловичина, конина), локшина. З квашеного молока женуть горілку. У маслі печуть шматочки тіста (Борцог), великі з тонкого тіста м'ясні пиріжки (хушур), на пару готують бууз - типу відкритих пельменів. Широко використовують продукти колекціонерства (Дикий лук, часник, ягоди, гриби тощо). Курять чоловіки і жінки. Сім'я мала, моногамна. Діти, у тому числі дошлюбні, до недавнього часу бажані у родині. У господарстві та побуті широко поширені різні форми взаємодопомоги. Ранньою формою релігії був шаманізм, в 13-14 століттях з Тибету прийшов буддизм желтошапочной секти. Побудовано численні монастирі, служба ведеться на тибетською мовою. У монастирях проводяться щорічно святкові театральні містерії цям. Розвинений культ гір, на перевалах місцем поклоніння є купи каменів (обо). Розвинений культ Чінгісхана. Серед свят особливо виділяється надом - Народні ігрища (кінські скачки, стрільба з лука, боротьба). Багаті і різноманітні пісенн...
