ьш високого порядку і навпаки. Ці автори ділять фактори за такими ознаками:
загальні та приватні;
внутрішні і зовнішні.
Внутрішні, у свою чергу, діляться на основні та неосновні, а зовнішні діляться на зовнішньоекономічні умови, соціальні умови і природні умови. Ця класифікація факторів, на думку авторів, дозволяє вирішити важливу проблему - очистити основні показники від впливу зовнішніх і побічних чинників з тим, щоб показники, прийняті для оцінки ефективності діяльності підприємства краще відображали досягнення його колективу. p align="justify"> На думку П.К.Сліжевского, [23, с.2] до факторів економічної ефективності сільськогосподарського виробництва можна віднести: по-перше, відносини власності в сільському господарстві, по-друге, - відсутність зв'язку економічних інтересів виробників і споживачів з конкретним товарообміном через ринок, по-третє, низька господарська самостійність господарюючих суб'єктів і, по-четверте, - слабка матеріальна зацікавленість у збільшенні виробництва продукції.
Автори В.І. Завгородній, В.А. Скляр, І.П. Трубілін [11] вважають, що підвищення ефективності виробництва характеризує також ставлення фінансових результатів діяльності господарства до витрат. При аналізі основних факторів, що впливають на фінансові результати діяльності сільськогосподарських підприємств, не вказані такі найважливіші чинники, як створення агропромислових комплексів і міжгосподарських об'єднань, інтенсифікація виробництва, підвищення продуктивності праці, вдосконалення технології і управління виробництвом. p align="justify"> Конкретні шляхи підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва можна бачити на прикладі м'ясо-молочного виробництва.
.2 Розвиток м'ясо-молочного виробництва в Російській Федерації
М'ясний і молочний підкомплекси сільського господарства є одними з основних життєзабезпечуючих секторів вітчизняного аграрного виробництва, що надають вирішальний вплив на рівень продовольчого забезпечення країни і визначальними здоров'я нації. [3]
У 1991 році споживання м'яса і м'ясопродуктів на душу населення в Росії досягало 75 кг і забезпечувалося за рахунок внутрішнього виробництва худоби та птиці на забій у кількості 10,1 млн. тонн у забійній вазі, в т.ч . 4,3 млн. тонн великої рогатої худоби, 3,5 млн. тонн свиней і 1,8 млн. тонн м'яса птиці. У структурі споживання м'яса переважала яловичина - 43%, на другому місці свинина - 35% і на третьому м'ясо птиці - 18%. [3]
У 1991-1999 рр.. російський ринок м'яса зазнав значні негативні кількісні і якісні зміни. Споживання м'яса і м'ясопродуктів на душу населення знизилося до 45 кг, а власне виробництво худоби та птиці на забій у забійній вазі до 4,4 млн. тонн, в т.ч. великої рогатої худоби до 1,9 млн. тонн, свиней до 1,6 млн. тонн, м'яса птиці до 768 тис. тонн. Відбулося різке скорочення поголів'я худоби та птиці. [3]
З 2000 по 2005 рік тенденція спаду вітчизняного виробництва м'яса призупинилася, позначився етап поступового його відновлення. Споживання м'яса і м'ясопродуктів на душу населення зросло до 55 кг, а власне виробництво худоби та птиці на забій у забійній вазі до 5,0 млн. тонн, в т.ч. великої рогатої худоби до 1,8 млн. тонн. Невелике зростання вітчизняного виробництва м'яса компенсувався тенденцією зростання імпорту м'яса і м'ясопродуктів різних видів в обсязі 3,1 млн. тонн (у 2005 р.). [3]
Починаючи з 2006 року по 2010 рік простежується тенденція зростання кількісних і якісних показників вітчизняного м'ясного тваринництва. Споживання м'яса на душу населення досягло 69,1 кг. Власне виробництво худоби та птиці на забій у забійній вазі зросла до 7,2 млн. тонн, в т.ч. м'яса великої рогатої худоби до 1,7 млн. тонн. У структурі споживання переважає м'ясо птиці - 40% (24,2 кг) і свинина - 32% (20,1 кг) і на третьому місці яловичина - 27% (17 кг). Споживання м'яса щодо раціональної норми (72 кг) становить 94,4%. [3]
Тенденція зростання виробництва м'яса забезпечувалася спочатку в рамках реалізації ПНП В«Розвиток АПКВ» в 2006-2007 рр.. та Державної програми розвитку сільського господарства та регулювання ринків сільськогосподарської продукції, сировини і продовольства на 2008-2012 рр.. Продовжилися тенденції зростання виробництва м'яса в рамках реалізованих галузевих програм відомства. [3]
За 2006-2010 рр.. виробництво худоби та птиці на забій (у забійній вазі) у господарствах усіх категорій збільшилось на 43,6%, у тому числі м'яса птиці - в 2 рази, свиней - на 48,5%, овець та кіз - на 19,8%, виробництво великої рогатої худоби за цей період скоротилося - на 4,5%. [3]
