потенційних споживачів послуг «Протекс-Готелю»), порівняння і зіставлення отриманих даних; метод проектування (для оновлення іміджу «Протекс-Готелю»), метод прогнозування (для визначення ефективності пропозицій щодо вдосконалення іміджу «Протекс-Готелю»); графічні методи (побудова таблиць) та ін
Структурно дана дипломна робота складається з вступу, двох розділів, що мають, відповідно, теоретичний, аналітичний та рекомендаційний характер, висновків, списку літератури, додатків.
У першому розділі «Сутність і роль іміджу в діяльності готелів» представлені теоретичні та методичні основи іміджелогії. На основі аналізу спеціальної літератури дано визначення поняття «імідж», виділено його типи і елементи. Далі виявлена ??специфіка іміджу готелю як підприємства сфери послуг. Вивчення основ теорії іміджмейкінгу дозволяє виявити його основний інструментарій. Так як інструменти створення іміджу готелю вибираються з арсеналу, розробленого для створення будь-якого іміджу, в цьому розділі представлена ??спроба не тільки зробити відбір інструментів, придатних для створення іміджу саме готелі, але і представити приклади використання даних інструментів. Тим самим теоретичної главою даної дипломної роботи підготовлено методичні основи для аналізу іміджу «Протекс-Готелю» та його удосконалення.
У другому розділі «Аналіз іміджу малої готелю« Протекс-Готель »розглянуті особливості ринку послуг малих готелів Єкатеринбурга як зовнішнього середовища діяльності« Протекс-Готелю », дана характеристика це малої готелю (що дозволило виявити ті недоліки діяльності , які можуть бути нівельовані шляхом удосконалення іміджу), здійснено аналіз іміджу «Протекс-Готелю». Для цього імідж проаналізований як з точки зору типів і елементів, представлених в теоретичній главі дипломної роботи, так і соціологічними методами: представлені результати анкетування гостей і персоналу готелю, інтерв'ювання потенційних клієнтів. Все це дозволило виявити недоліки іміджу малої готелю «Протекс-Готель».
Представлені іміджмейкінговие заходи для вдосконалення іміджу.
1. Сутність і роль іміджу в діяльності готелів
1.1 Поняття, типи, елементи іміджу
Імідж - це образ в уявленні груп громадськості; правильно сформований імідж являє собою найбільш ефективний і дієвий спосіб роботи з масовою свідомістю [21. с. 123].
Імідж - це думка раціонального чи емоційного характеру про об'єкт (людину, предмет, системі), що виникло в психіці - у сфері свідомості та / або у сфері підсвідомості певної (або невизначеною) групи людей на основі образу, сформованого цілеспрямовано або мимоволі в їх психіці в результаті або прямого сприйняття ними тих чи інших характеристик даного об'єкта, або побічно з метою виникнення атракції - тяжіння людей до даного об'єкта [36. с. 38].
Імідж фірми рухливий (мінливий у часі) і вимагає постійного вдосконалення, включає безліч елементів.
У понятті «імідж» виділяються наступні найбільш істотні аспекти:
. індивідуальність іміджу, оскільки безпосереднє формування його відбувається в суто конкретних умовах, за різних обставин, під впливом різних факторів;
. імідж як уявлення, думка у свідомості людини, що передбачає воспринимаемость іншими, говори...
