, виду та форми власності компанія не може вирішувати будь-які завдання без системного підходу до їх вирішення. Системний похід являє собою не просто список цілей і завдань, а їх ієрархію залежно від масштабності і складності. Прикладом такої систематизації можна використовувати модель у вигляді дерева цілей.
допомогою дерева цілей описується їх впорядкована ієрархія.
Приклад дерева цілей фірми
Саме постановка важкореалізованих завдань є однією з п'яти особливостей туристичної діяльності. Для ефективного функціонування в конкурентному середовищі туристські компанії діють в умовах багатозадачності, вирішуючи не тільки стратегічні, але тактичні й оперативні цілі. Крім цього, топ-менеджмент компанії повинен вирішувати як економічні, так і технологічні, інноваційні, організаційні завдання. Крім цього дуже часто виникають різні позаштатні ситуації, також потребують вирішення.
Ще однією особливістю туристкою діяльності є складність взаємодії між її різними складовими частинами. Щоб скласти бізнес-тур для компанії-клієнта, турфірма повинна домовитися з низкою контрагентів, що відповідають за розміщення, трансферт, харчування, екскурсії туристкою групи. Поєднати всі ці елементи і на сформувати такий тур. який саме потрібен клієнту - нетривіальне завдання.
Наступна особливість перегукується з попередньою і виражається в комплексності надання послуг.
Важливо відзначити значний вплив компаній-клієнтів на діяльності туристкою фірми, це є ще однією особливістю. Формування, наприклад, бізнес-поїздок супроводжується цілим комплексом додаткових послуг: екскурсіями, ексклюзивним відпочинком, розслабляючими процедурам (масаж, спа), шоп-турами. І вибір тих чи інших складових, які будуть входить в поїздку, вибирає, а, найчастіше, диктує компанія-клієнт. Крім цього, турфірма повинна надати всі необхідні послуги і при цьому, не перевищити допустимий ліміт бюджету.
Будь-яке туристське підприємство здійснює свою діяльність в оточенні різних зацікавлених осіб і клієнтів. Такі групи в стратегічному плануванні та управлінні називаються «стейкхолдери». Структуру стейкхолдерів можна представити у вигляді схеми на рис.
Структура стейкхолдерів
Індустрія туризму сьогодні - це складний механізм, що включає в себе безліч взаємопов'язаних компонентів. Рівень її розвитку повинен відповідати уявленню туриста про наданий комплексі послуг. Сучасний турист, а особливо, сучасний бізнес-турист, ділова людина, являє собою новий тип споживача, якого відрізняє: висока вимогливість до комфорту і якості послуг, активність і незалежність. Для того, щоб задовольнити потреби таких туристів, необхідно докласти чимало зусиль. Отже, пропонований турпродукт повинен своєчасно реагувати на високі і різноманітні запити клієнтів, всіляко підтягуючи рівень розвитку всіх ланок туристської індустрії [29, c. 56].
Отже, заключній, п'ятій особливістю туристкою діяльності є особливість самого туристичного продукту.
Розглянемо основні характеристики туристського продукту: невідчутність, нерозривність виробництва і споживання, мінливість і нездатність до зберігання.
Таким чином, підприємницька діяльність у сфері туризму з усіма своїми відм...
