тварин, у максимальному ступені схожі з природними, але культивування таких клітин дорого і обмежена за масштабом. Бактерії можна робити в великому масштабі, але синтезовані в них еукаріотичні білки далеко не завжди мають правильну третинну структуру. Крім того, вони не можуть піддаватися посттрансляционной модифікації.  
 Продукція рекомбінантних білків у рослинах має ряд потенційних переваг перед іншими системами експресії чужорідних генів. Рослинні системи більш дешеві в порівнянні з культивуванням в біореакторах (ферментерах). Все, що потрібно для нормальної життєдіяльності рослин, - це мінеральні сполуки, що містяться в грунті, вода, енергія сонячного світла і вуглекислий газ. У рослинах можлива Посттрансляційна модифікація синтезованих чужорідних поліпептидів. Обов'язковою умовою утворення функціонально активних білків є правильне укладання поліпептидного ланцюга. У ссавців за це відповідають принаймні два шаперона - BiP/GRP78 і GRP94. У вищих рослинах сигнальні послідовності (наприклад Lys-Arg-Glu-Leu на С-кінці поліпептиду) направляють білки в ендоплазматичнийретикулум, де виявлені шаперони, гомологічні BiP/GRP78 і GRP94. 
  Важливою особливістю рослин в порівнянні з культурами клітин ссавців і трансгенними тваринами є те, що в них не можуть розвиватися такі патогени людини і тварин, як віруси, пріони та ін, що забезпечує набагато більшу безпеку генно-інженерних продуктів, виділених з рослин. Приклади в таблиці. 
  Технології збору та обробки рослин у великих масштабах вже існують, що значно спрощує і здешевлює роботу з посівами трансгенних рослин. 
  Білки, віднайдені в насінні, бульбах, плодах, мають значної стабільністю і можуть зберігатися в них без виділення тривалий час. 
  Значну частку у вартість рекомбінантних білків медичного призначення вносить їх очищення. При синтезі деяких білків у зерні рису, пшениці, плодах томата, бананів і ін можливе їх введення в організм аліментарним шляхом (з їжею) без попереднього очищення, що значно знизить вартість таких препаратів. 
				
				
				
				
			   Таблиця 1. - Приклади продукції трансгенними рослинами білків людини для можливого терапевтичного застосування. 
  Захворювання, сіндромиРастеніе - хозяінБелкіУровень експрессііГод опубликованияАнемияТабакЭритропоэтин <0,01% СРБ11997Передозіровка наркотіковАрабідопсіс (резушка) Енкефаліни0, 10% білка семян1997Цірроз печінки, опіки, хірургічні травмиТабакСиворотний альбумін0, 02% СРБ1997КровопотеряТабак? -,? - глобін0, 05 % білка семян1997ГиперкоагуляцияТабак РапсПротеін З Гірудин (інгібітор тромбіну) <0,01% СРБ 0,30% білка семян1999 1999Вялое загоєння ранТабакЕпідермальний фактор росту <0,01% СРБ1999Гепатіти А і Вріс, ріпа Тютюн? - Інтерферон? - ІнтерфенонНет даних <0 , 01% СВ21999Нарушеніе синтезу колагену ТабакГомотрімерний колаген <0,01% СВ1999НейтропенияТабакГранулоцит-макрофаг-колониестимулирующий факторНет данних2000 
   .2 Найбільш вражаючі практичні звершення  
  генна інженерія білок інсулін 
  Серед багатьох досягнень генної інженерії, які отримали застосування в медицині, найбільш значне в одержання людського інсуліну в промислових масштабах. 
  Всім широко і сумно відома така хвороба, як цукровий діабет, коли організм людини втрачає здатність виробляти фізіологічно важ...