Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Отчеты по практике » Аналіз стану та результатів ОКРЕМЕ направлений ДІЯЛЬНОСТІ готелю &Світязь&

Реферат Аналіз стану та результатів ОКРЕМЕ направлений ДІЯЛЬНОСТІ готелю &Світязь&





аного на 20 Місць надасть можлівість відсвяткуваті Урочистих подію у своєму колі. Такоже у Готелі находится бар розрахованій на 40 Місць.

У ресторані та барі готелю предлагают страви Волинської народної кухні, святкують тут и сімейні Урочистості.

Є перукарня - де Клієнти могут скористати услуг перукаря, манікюрніці, косметолога; сауна - де при бажанні клієнт может відпочіті; конференц-зал, де проходять різноманітні ділові зустрічі, переговори.

Автостоянка для легкового автотранспорту та автобусів з цілодобовою охороною. Є широка можлівість активного проведення вільного годині: туристсько-екскурсійні маршрути. Контингент відвідувачів й достатньо різноманітній, від діловіх людей, Які Приїхали з конкретними цілямі, людей Які подорожують, тобто готель відносіться до змішаного типу.

Готель «Світязь» створене з метою удовольствие потреб підприємств, установ, ОРГАНІЗАЦІЙ та населення у товарах та послуги з скроню СПОЖИВЧИХ якости та технічним рівнем. Це приватне підприємство Загально типом розраховане на людей, Які пріїжджають з діловімі цілямі на відносно короткий Термін, а такоже на громадян, что подорожують з різніміцілямі.

Підприємство керується у своїй работе Законами України «Про власність», «Про підприємства в Україні», «Про підприємництво», «Про зовнішньоекономічна діяльність», «Про туризм» [1-8].

Готельні послуги, что Надаються в Україні, візначені Державним Класифікатором продукції та послуг ДК - 16, розроблення у відповідності докласіфікації, діючої в Європейському Союзі. У 2003 р. були розроблені та наказом Держспоживстандарту України от 08.12.2003 р. № 225 затвердженні національні стандарти України:

ДСТУ 4268: 2003 Послуги туристичні. Засоби размещения. Загальні вимоги .

ДСТУ 4269: 2003 Послуги туристичні. Класифікація готелів .

безпосередно доля Держтурізмкурортів в розробці стандартів и впровадженні Система сертифікації в Галузі туризму дасть змогу Проводити роботи з Сертифікації на більш професійному Рівні, за участю провідніх фахівців Галузі. Для удосконалення законодавчої та нормативно-правової бази сфери туризму, розробки відповідніх стандартів, систем класіфікації та Сертифікації гостиниц та других закладів размещения в Україні вівчається відповідній міжнародний досвід, а такоже існуюча законодавчо база ряду стран ЄС.

засновника ПІДПРИЄМСТВА є громадянин України Карвіна Юрій Євгенович. Управління справами готелю Здійснює директор, Який наймається за трудовим договором або контрактом. Директор готелю самостійно вірішує будь-які питання діяльності підприємства, а самє:

Виступає від імені підприємства перед третімі особами;

одноосібно Укладає договори, догоди, контракти (в т.ч. зовнішньо- економічні);

візначає перспективи розвитку підприємства;

встановлює штати;

у відповідності з законодавством встановлює форми и розміри оплати праці працівніків;

відає накази;

Здійснює будь-які Інші Функції по управлінню справами підприємства, что НЕ суперечіть поважної законодавству та статуту.

Цілямі готелю «Світязь» є:

? вихід на Нові ринкі збуту (бізнес-кола, корпоративні Клієнти);

? Розширення асортименту (Надання широкого спектру Додатковий услуг);

? встановлення нового обладнання и модернізації існуючого (закупівля кондиціонерів, пральних машинок);

? зниженя собівартості за рахунок Зменшення витрат на 10%;

? вдосконалення маркетінгової ДІЯЛЬНОСТІ.

Джерелом формирование майна підприємства є:

Грошові и матеріальні внески власніків підприємства;

доходи Одержані від господарської ДІЯЛЬНОСТІ;

кредити банків та других кредіторів;

Капітальні вкладення та дотації з бюджетів;

безоплатні та Благодійні внески;

Інші джерела, що не Заборонені законодавством.

Для ефектівної роботи будь-которого готелю необхідна Функціональна Організаційна структура. Загальний метод Подання Структури готелю - це Організаційна схема, тобто схема взаємін Підрозділів. Вона показує Розташування кожної служби І посади в Загальній организации готелю та ілюструє Розподіл повноважень и обов'язків.

Під організаційною структурою управління розуміється упорядкована сукупність взаємопов язаних елементів, Які знаходяться между собою в сталь відношеннях, что забезпечують їх Функціонування и розвиток як єдиного цілог...


Назад | сторінка 3 з 20 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз стану та результатів окрем напрямів ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЮ "Світязь& ...
  • Реферат на тему: Проект готелю "GQ" в Калузі, концепція підприємства і надані посл ...
  • Реферат на тему: Обстеження параметрів фінансово-господарської діяльності підприємства гости ...
  • Реферат на тему: Оцінка ефективності діяльності підприємства на прикладі готелю
  • Реферат на тему: База даних обліку розміщення і послуг готелю-готелю