безпечення потреб населення Мінська, а також інших міст Республіки Білорусь (Брест, Вітебськ, Гомель, Могильов, Гродно, Пінськ, Барановичі та ін). Вже більше 12 років торгова марка «Євроопт» завойовує все більше і більше споживачів, з кожним роком розширюючи асортимент пропонованої продукції, відкриваючи нові об'єкти роздрібної торгівлі, оновлюючи основні фонди, підвищуючи кваліфікацію своїх співробітників і покращуючи якість обслуговування клієнтів.
ООО «Євроторг» є комерційною організацією і самостійно визначає напрями в роботі відповідно до законодавства Республіки Білорусь. Майно організації знаходиться у власності засновників (недержавна власність) і належить їм на праві господарського відання.
Статутний фонд ТОВ «Євроторг» становить 380 млн. руб.
Юридична адреса ТОВ «Євроторг»: 220099 Республіка Білорусь, м Мінськ, вул. Казинца, 52а, к. 22.
Основним видом діяльності ТОВ «Євроторг» є оптова та роздрібна торгівля:
оптова торгівля і торгівля через агентів;
роздрібна торгівля;
діяльність автомобільного вантажного транспорту;
зберігання і складування;
організація перевезень вантажів;
виробництво харчових продуктів, включаючи напої;
будівництво;
інша діяльність, пов'язана з обчислювальною технікою.
ООО «Євроторг» також здійснює деякі види діяльності на підставі спеціальних дозволів (ліцензій).
1.2 Технологічні процеси, застосовувані у виробництві
Оперативні (торгово-технологічні) процеси в магазині - це сукупність торгових і технологічних процесів, послідовно взаємопов'язаних, метою яких є доведення товарів в широкому асортименті та належної якості до споживачів з найменшими витратами праці і часу.
Торговий процес забезпечує зміну форми вартості. Предметом праці тут є не тільки товари, але й покупці. Він включає в себе не тільки доведення товарів до споживача, а й вивчення опитування населення, формування асортименту, рекламу товару. Структура торгового процесу, послідовність виконання різних операцій залежать від ступеня господарської самостійності магазину, форми продажу, виду і типу магазину.
Технологічний процес забезпечує обробку товарних потоків, починаючи з надходження товару в магазин і закінчуючи повною підготовкою їх до продажу. Технологічний процес у магазинах ТОВ «Євроторг» включає в себе такі операції, як приймання товарів за кількістю і якістю, зберігання, фасування, упаковка, переміщення, викладка на торговельному обладнанні. Здійснюється без участі покупців.
Малюнок 2. Схема технологічного процесу організації торгівлі
Що стосується безпосередньо процесу реалізації товарів, то в ТОВ «Євроторг» переважаючим є процес продажу товарів на основі самообслуговування.
Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарам, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця, що дозволяє більш раціонально розподіляти функції між працівниками магазину. Оплата за відібрані товари здійснюється у вузлах розрахунку, обслуговуваних контролерами-касирами. При самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину, організація матеріальної відповідальності, товароснабжение, а також функції працівників магазину. Цей метод застосовується при продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Виняток становлять побутові електроприлади і машини, холодильники, килими та килимові вироби, сервізи і кришталь, велосипеди, мотоцикли, мотори, човни, намети, радіо- і телевізійна апаратура, радіодеталі, ювелірні вироби, годинники, сувеніри та деякі інші товари, що вимагають інших методів продажу, так як при виборі зазначених товарів покупцям, як правило, необхідні індивідуальна допомога і консультація з боку продавців. Товари, що вимагають нарізки, пакування і т. Д., Продають у магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування.
1.3 Організаційна структура підприємства і структура управління
Малюнок 3. - Взаємозв'язок між структурними підрозділами компанії ТОВ «Євроторг»
Таблиця
Назва отделаФункцііП...