ві;
д) м'якушеві.
. Які види субпродуктів залежно від термічної обробки Ви використовуєте?
а) охолоджені;
б) заморожені.
. Де купуєте субпродукти?
а) на ринку;
б) в магазинах крокової доступності;
в) де доведеться.
Додаток В
(обов'язковий)
Схема евакуації з торгового залу при пожежі