.1. Брудні сантехприлади (душова кабіна, піддон, унітаз, бачок, умивальник), облицювальна плитка, інтер'єр у санвузлі (стакан, поличка, дзеркало), відро для сміття, стелі, обшивка стояків і т.д.
2.2. Брудні вікна, дзеркала, світильники, покриття для підлоги, підлоги, двері, радіатори опалення, пил на стінах, стелях, карнизах, павутина. p> 2.3. Брудні тюль, штори, покривало, постільні приналежності. p> 2.4. Пил на м'яких меблів. p> 2.5. Технічно несправне обладнання (меблі, сантехприлади, електроприлади, телевізор, кондиціонер та ін) при відсутності заявки на ремонт у журналі. p> Оцінка за якість прибирання виставляється як 5 балів мінус кількість зауважень.
Головний недолік розробленої ВАТ В«ХабаровськВ» системи аналізу якості прибирання готельних приміщень полягає в тому, що вона зачіпає тільки один з показників якості готельної послуги. Послуга поселення більш багатогранна, вона зачіпає не тільки прибирання номера. З метою досягнення стратегічної конкурентної переваги аналіз якості слід проводити більш широко, зачіпаючи ті показники, які найбільш важливі для споживача. h3> 3. Удосконалення якості обслуговування в готелі ВАТ В«ХабаровськВ»
3.1. Рекомендації щодо вдосконалення процесу аналізу якості готельних послуг ВАТ В«ХабаровськВ»
Грунтуючись на визначенні рівня споживчої задоволеності якістю готельних послуг, необхідно вирішити питання з паркуванням автомобілів гостей. Поруч з готелем В«ХабаровськВ» знаходяться дві платні охоронювані паркування. Представляється можливим укласти договори з адміністраціями парковок про надання місць для автомобілів гостей. p> Як показав порівняльний аналіз карти профілів споживчої задоволеності готель В«ДеймаВ» має перевагу в забезпеченні номерів кондиціонерами. При настанні літнього сезону, збігається з піком туристичної активності в області, питання кондиціонування номерів є найбільш актуальним. Необхідно забезпечити кондиціонування виходять на сонячну сторону номерів. p> Незадовільний володіння обслуговуючим персоналом іноземними мовами також призводить до відставання показників якості від рівня аналогічних показників у конкурентів. Дана проблема може бути вирішена шляхом більш ретельного підбору персоналу на ключові позиції бригадирів покоївок та адміністраторів. Вкладення грошей у навчання персоналу загальновживаним європейським мовам не представляється доцільним, оскільки рівень зарплати обслуговуючого персоналу не забезпечує вірності працівників фірмі. p> В даний час готель В«ХабаровськВ» може запропонувати доступ в Інтернет тільки за наявності переносного персонального комп'ютера. Дана послуга не користується активним попитом. Необхідно вишукати можливість надання телематичних послуг високої якості. p> З метою забезпечення стратегічної переваги перед конкурентами ВАТ В«ХабаровськВ» необхідно проводити аудит якості. Аналіз якості готельних послуг дозволить створити передумови для подальшого управління якістю. В даний час в компані...
