основу і закласти щорічне зростання її на 10%. Дані про виробництво та реалізацію винограду представлені в таблиці Л.1.
Враховуючи, що нова лоза починає плодоносити тільки через 3 роки після посадки, розрахуємо доходи підприємства від нової лози:
- 2018 р: (64 * 31,3)/10 * 4392=879805 грн або 879,8 тис.грн
- 2019: (36 * 34,4)/10 * 4831=598271 грн або 598,3 тис.грн
- 2020р: (26 * 37,8)/10 * 5315=525918 грн або 525,9 тис.грн
План виробництва передбачає поступове збільшення валового збору винограду за рахунок зростання урожайності та введення нових технічних сортів винограду, які забезпечать виноробство якісною сировиною. Тому весь виноград буде реалізований на переробку. Проектом передбачено зростання врожайності в 1,1 рази за рахунок дотримання технології обробітку, розкорчування проріджених виноградників і введення нових площ, зайнятих більш продуктивними сортами винограду.
З метою забезпечення стабільної врожайності на нових плантаціях, рекомендується звернути увагу на якість посадкового матеріалу. Доцільно не купувати посадковий матеріал у пітомніководческіх підприємств, а укладати договори на виробництво щеплених саджанців за рахунок прищепи, заготовлюваного самостійно. Це дозволить знизити відсоток домішки на молодих виноградниках і підвищить їх врожайність після вступу в плодоношення.
З метою зниження изреженности молодих виноградників необхідно своєчасно проводити інвентаризацію і ремонт до їх вступу в плодоношення. Також необхідно проводити апробацію молодих виноградників і заміну домішок шляхом підсадки основного сорту.
На основі попередніх розрахунків розробимо і відповідно до прогнозованим обсягом виробництва розрахуємо ефективність програми закладки нових виноградників у ПАТ «С.Перовской»
Витрати на закладку нових виноградників і розвитку виноградарства в ПАТ «С.Перовской» представлені в таблиці 3.6.
Таблиця 3.6 - Вартість витрат на закладку нових виноградників і розвитку виноградарства в ПАТ «С.Перовской», тис.грн
ПоказательСтоімость в розрахунку на 1 ГА1. Проектні роботи і вартість експертізи0,5822. Розбивка ділянки на квартали і клеткі0,1033. Підготовка ділянки під закладку віноградніка7,3264. Посадка30,4705. Догляд за виноградниками 1 року вегетації (включаючи установку шпалер) 35,5716. Догляд за виноградниками 2 роки вегетаціі12,1677. Догляд за виноградниками 3 роки вегетаціі7,7688. Догляд за виноградниками 4 роки вегетаціі15,4289. Адміністративні расходи1,857
Витрати по роках реалізації проекту сформовані в таблиці М.1.
Програмою розвитку передбачено розмір необхідних для її здійснення витрат. Це витрати пов'язані з посадкою, доглядом за виноградниками до вступу в плодоношення і установка крапельного зрошення. У зв'язку з цим важливим питанням є ефективність необхідних для реалізації даного проекту інвестицій, оскільки своїми силами розглядаються сільськогосподарські підприємства реалізувати намічений план дій не в змозі. Для цього необхідна участь приватного капіталу у вигляді інвесторів і кредиторів, а також державна підтримка виробників винограду. Зокрема участь держави має реалізовуватися за рахунок програми підтримки розвитку садівництва, виноградарства та хмелярства. Інвесторами можуть бути вітчизняні та іноземні компанії.
На підставі наявних даних про обсяг інвестиційних ресурсів і собівартості виробництва, виручки від реалізації проведемо розрахунок показників економічної ефективності капітальних вкладень.
Таблиця 3.7 - Розрахунок чистого прибутку від закладки нових виноградників і розвитку виноградарства в ПАТ «С.Перовской», тис.грн
Показатель2015г2016г2017г2018г2019г2020гВиручка (без ПДВ) 000879,8598,3525,9Себестоімость, всего4858,183511,412908,83101,562518,92318,01Прібиль до оподаткування - 4858,18-3511,41-2908,8-2221 , 8-1920,6-1792,1
Враховуючи досвід виноробних підприємств, нова лоза починає плодоносити тільки через 3 роки після посадки, тобто підприємство почне отримувати доходи від нової лози тільки через 3 роки, окупності нової лози до 2020р не відбудеться. З досвіду виноградарів, середній термін капітальних вкладень становить 8-10 років. У зв'язку з чим необхідно державне фінансування програм розвитку сільськогосподарських підприємств.
Таким чином, динаміка розвитку виноградо-виноробного виробництва визначається безліччю факторів - наявним виробничим потенціалом, станом зовнішнього середовища, державною політикою в галузі, маркетингової та інноваційної стратегіями.
Формування стратегії розвитку виноградо-виноробного виробництва об'єктивно пов'язан...
