дуктивність корів за рахунок поліпшення годування тварин ще на 5%. Тобто удій складе 7 191 + 5%=7550,55 кг.
Поліпшення раціону годівлі тварин і якісне його вдосконалення спричинить за собою зміну витрат на корми.
Таблиця 3.9 - Витрати на корми по передбачуваному витраті кормів на 1 голову в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
Вид кормаКолічество, цСебестоімость 1ц, руб. Витрати на корми, руб.Сенаж27359,29698,4Кормовие корнеплоди8389,63116,8Сено20329,46588Сілос50355,817790Зелёние корма48146,27017,6Ітого44210,8
У цілому витрати на корми по молочному стаду складуть:
1474 гол * 44,21 тис. руб. =65165,54 тис. Руб.
Витрати на корми на 1ц молока=44,21: 71,91ц=614, 8 руб.
Фактичні витрати на корми на 1 ц молока (по структурі собівартості) склали 638,4 руб. Тобто собівартість 1 ц молока можна знизити на 638,4 - 614,8=23,6 руб. або на 3,8%.
Собівартість реалізованого молока за 2012 р склала 132623 тис. руб. Відповідно, при застосуванні збалансованих кормових сумішей вона знизиться на 3,8% і складе 127583,3 тис. Руб. Тобто зниження собівартості молока буде на 5039,7 тис. Руб.
Розрахуємо ефективність виробництва молока при впровадженні даних заходів по таблиці 3.10.
Таблиця 3.10 - Резерви зростання економічної ефективності виробництва молока при застосуванні збалансованих кормових сумішей в СВК «Агрофірма Червона Зірка»
ПоказателіФактіческі за 2012 г.Прі застосуванні кормових смесейОтклоненіе проектних показників від фактіческіхВаловой надій молока, ц105995111294,755299,75Виручка від реалізації молока, тис. руб.168938182051,5013113,50Себестоімость молока, тис. руб.132623127583, 30-5039,70Прібиль від реалізації, тис. руб.3631554468,2018153,20Уровень рентабельності реалізованої продукції,% 27,3842,6915,31Рентабельность продажів,% 21,5029,928,42
Таким чином, при застосуванні збалансованих кормових сумішей в СВК «Агрофірма Червона Зірка» є можливість збільшити валовий надій молока на 5299,75 ц в рік і знизити собівартість молока на 3,8%. За рахунок цього прибуток від реалізації молока зросте на 18153,2 тис. Руб. Рівень рентабельності реалізованої продукції збільшиться на 15,31%.
3.3 Резерви зростання поголів'я корів за рахунок зниження їх захворювань
Істотним резервом збільшення ефективності виробництва молока є скорочення втрат продукції. Значні втрати продукції пов'язані з хворобами тварин, порушенням технологічної дисципліни. Найбільш часто зустрічаються хвороби корів: гінекологічні захворювання, мастит, захворювання кінцівок.
В організації в 2012 р через вищеперелічених захворювань вибуло 307 корів і первісток. Аналіз вибуття тварин проведено в таблиці 2.12. Причому 181 корова вибракувавши за рахунок гінекологічних захворювань і яловості.
Повний безпліддя маточного поголів'я зустрічається досить рідко, а яловість корів носить тимчасовий характер, хоча в більшості господарств від першого осіменіння стають тільними і отримують 35-40% телят, а решта осеменяются повторно, в тому числі по три і більше разів - 15-20%. Біологічні можливості тварин дозволяють щорічно отримувати на 100 корів по 95-100 телят. Висока яловість маточного поголів'я призводить до недоотримання молока, телят і завдає величезних економічних збитків. У господарствах, які допустили 10% -ву яловість корів при удое 2500-3000 кг, знижується виробництво молока на 5% і на стільки підвищується витрата кормів на одиницю виробленого молока. Збільшення тривалості яловості корів на 1 день зменшує річний удій корови на 6 кг. Основними причинами і шляхами зниження безпліддя і яловості маточного поголів'я є:
недостатній розвиток молодняку ??в результаті низьких приростів живої маси. Тому створення оптимальних умов годівлі та утримання при вирощуванні ремонтного молодняку ??сприятиме зростанню, розвитку і своєчасному осеменению;
незначна частина самок нездатна до відтворення. Тому необхідно вибраковувати тварин, що характеризуються інфантилізмом (недорозвинення статевих органів і відсутність статевих циклів), гермафродитизмом (наявність у одного і того ж тваринного статевих залоз, що складаються з яєчникової і Семенниковой тканин) і фрімартінізм (недорозвинення деяких відділів статевого апарату і переразвитие клітора у теличок, отриманих в різностатевих двійнятах);
тварини, одержані від спорідненого спаровування, часто погано або взагалі не осеменяются, отриманий приплід слабкий, погано росте і розвивається. Тому необхідно уникати близькоспорідненого спаровування, а отриманих таким способом тварин треба вибраковувати;
з віком у тварин настає клімактеричний період, знижується активність фізіологічних функцій всіх органів і сист...