Планування є не методом, а функцією управління персоналом, яка являє собою діяльність за узгодженням інтересів роботодавців і работополучателей.
Планування персоналу є продовженням кадрової політики, спирається на неї, а так само на стратегію розвитку організації.
Планування персоналу в ТОВ «Готельний комплекс« Владивосток »має здійснюватися в 3 етапи:
прогноз потреби в кадрах - збір інформації про якісної та кількісної потреби в кадрах з урахуванням фактору часу;
планування наявності кадрів - встановлення фактичної наявності кадрів з урахуванням їх якісних і кількісних характеристик;
з'ясування нестачі або надлишку кадрів в часі і відповідно з цим розробка заходів щодо забезпечення, вивільненню, підвищенню кваліфікації кадрів.
Планування кадрів має бути одним з розділів поточного (на 1 рік) і перспективного (на 5 років) планів організації. Прорахунки в кадровому плануванні в умовах ринкової економіки призводять до криз і банкрутств.
В якості основного методу розрахунку кількісної потреби в персоналі доцільно використовувати кореляційний аналіз, який дозволяє встановлювати тісноту зв'язку між декількома параметрами. Це може бути залежність, що визначає ступінь впливу якого-небудь обсягу послуг на чисельність персоналу. Тіснота связи в даному випадку виражається коефіцієнтом кореляції, для розрахунку якого використовується наступна залежність:
(3.1)
де mi, pi - значення параметрів між якими встановлюється тіснота зв'язку по i - ому вимірюванню;
mc, pc - середні арифметичні значення відповідних параметрів; n - кількість вимірювань параметрів m і p.
Розрахунок коефіцієнта кореляції між обсягом послуг і чисельністю персоналу представлений в таблиці 3.2.
Таблиця 3.2
Розрахунок коефіцієнта кореляції між обсягом послуг і чисельністю персоналу
№ mi (обсяг послуг) рi (Чис. пер) mi-mc (mi-mc) 2 pi-pc (pi-pc) 2 1.325610000141-21505766746249800135482889-256252.526930000165-13737667188723494602889-113.7694630001922287953335234730440258088926676Среднее значеніе540667667166ітого - +19878582803266666701302
Середнє значення ознаки визначається за формулою:
(3.2)
Після проведених розрахунків значення коефіцієнта кореляції буде рівним нулю. Отже, обсяг послуг не впливає на чисельність персоналу. У даному випадку доцільно оцінити тісноту зв'язку з чисельності персоналу з іншими показниками діяльності підприємства або скористатися нормативним методом розрахунку потреби в кадрах.
У готелі є 350 номерів. Норма обслуговування одного номера готелю складає 20 хвилин. При обліку, що робочий день покоївки дорівнює 8 годинах (480 хвилин) протягом нього вона може обслужити 24 номери. У зв'язку з цим для обслуговування всіх номерів за день потрібно: 350/24=15 покоївок.
Покоївки працюють позмінно (два через два), отже, потрібно ще 15 покоївок для другої зміни. З урахуванням коефіцієнта співвідношення середньооблікової чисельності працівників до явочній на підприємство доцільно прийняти ще 4 співробітника. Отже, загальна чисельності покоївок повинна становити 35 осіб.
Для менед...
