зпеки на рівні регіонів, які будуть мати специфічні особливості у зв'язку з зонально-галузевими особливостями територіального поділу праці в агропродовольчому комплексі Росії та різним рівнем соціально-економічного стану суб'єктів Російської Федерації.
Необхідно відзначити, що в даний час серед вітчизняних дослідників немає єдиної точки зору на систему критеріїв і показників, які дозволяють всебічно охарактеризувати стан регіонального агропромислового комплексу та ринку продовольства з погляду забезпеченості продовольчої безпеки.
У роботі був проведений аналіз і оцінка продовольчої безпеки Курганської області та проізвдено графічне зіставлення з пороговими індикаторами споживання основних продуктів харчування на рік.
У структурі виробництва сільськогосподарської продукції Курганської області переважає продукція рослинництва, на частку якої припадає більше половини загального обсягу.
За останні п'ять років намітилися позитивні зрушення у використанні землі: посівна площа сільськогосподарських культур у господарствах усіх категорій збільшилася на 131,5 тис. гектарів
За останні роки агропромислове виробництво вийшло на позитивну динаміку зростання виробництва зерна.
У розрахунку на душу населення виробництво м'яса (у забійній вазі) скоротилося з 48 кілограмів у 2003р. до 43 кілограмів у 2007р., молока-з 385 до 364 кілограмів, яєць - з 201 до 124 штук. Середньодушове споживання м'яса і м'ясних продуктів за цей період збільшилася на 11 відсотків, молока і молочних продуктів - на 2, яєць - на 10 відсотків. p align="justify"> Найнижче на душу населення становить м'ясо і м'ясопродукти. М'ясо відноситься до одного з найдорожчих продуктів харчування, тому за рівнем його споживання можна судити і про економічну доступності продовольства в цілому. p align="justify"> Аналіз сформованих фінансових результатів діяльності сільськогосподарських організацій свідчить, що при зберігається складному стані сільського господарства відбуваються і позитивні зрушення, спостерігаються позитивні зрушення в забезпеченості продовольчої безпеки Курганської області.
Разом з тим, поліпшення соціально-економічної ситуації на селі може бути досягнуто лише за умови економічно обгрунтованих пропорцій в товарному обміні між промисловістю та сільським господарством. Для вирішення цієї проблеми сільгосптоваровиробники повинні бути поставлені в рівні умови з працівниками інших видів діяльності. Ціни на продукцію сільського господарства повинні не тільки відшкодовувати витрати на їх виробництво, а й забезпечувати отримання прибутку, достатньої для процесу відтворення. p align="justify"> Відновлення та розвиток сільськогосподарського виробництва на регіональному рівні за підтримки федеральних органів влади, насамперед у бюджетній сфері, у формуванні механізму економічних відн...