ористано тільки сучасне обладнання, що допоможе надавати послуги на більш високому рівні.
Нове підприємство знайде відгук у громадськості. Розвиток фірми після закінчення дії бізнес-плану піде з орієнтацією на сформовану на ринку ситуацію.
Важливу роль, у роботі підприємства, грає правильно сформований асортимент товарів.
Асортимент товарів - набір товарів, об'єднаних по якомусь одному або сукупності ознак (наприклад, по спільності виробництва чи споживання, за призначенням, матеріалом виготовлення та інші).
Формування асортименту - це безперервний процес, основна мета якого полягає в найбільш повному задоволенні потреб населення в товарах. Правильно сформований асортимент дозволяє забезпечити прибуткову роботу ТОВ «Вініссімо».
В основу побудови асортименту в ТОВ «Вініссімо» має бути покладено раціональне співвідношення окремих груп товарів в залежності від обсягу товарообігу магазину, розміру торгової площі, технічної оснащеності, умов товаропостачання.
Враховують так само чисельність потенційного обслуговується населення і місце розташування по відношенню до інших підприємств - конкурентам (при цьому обов'язково береться до уваги асортимент пропонованих ними товарів).
Працівники ТОВ «Вініссімо» у відповідності з діючими правилами продажу окремих видів товарів розробляють асортиментні переліки.
Асортиментний перелік включає в себе товари, які постійно повинні бути в продажу. Наявність таких переліків сприяє кращому обслуговуванню покупців, оскільки дозволяє постійно мати у продажу необхідні їм товари за рахунок підтримки повноти і стабільності (стійкості) асортименту.
Продукція, реалізована ТОВ «Вініссімо», набувається у підприємств-виробників. Дл?? поставки продукції полягають річні договору і разові угоди. Основні постачальники підприємства ТОВ «Вініссімо» і порівняльні частки закупівель продукції представлені в таблиці 1. На ринку міста Москви існує невелика кількість реальних фірм-конкурентів, які працюють в тому ж секторі економіки та громадського харчування. Це такі підприємства як «Ле сомельє», «Дисидент». Конкуруючі фірми і відповідні частки ринку представлені в таблиці 1.
Таблиця 1.
Фірми-конкуренти ТОВ «Вініссімо» на ринку м.Москви
№Названіе підприємства-конкурентаДоля підприємства на ринку,% 1 «Вініссімо» 452 «Ле сомельє» 273 «Дисидент» 184Др. фірми10
Організаційно-правова форма для всіх трьох фірм - товариство з обмеженою відповідальністю. Це найбільш прийнятна форма підприємства для даного виду діяльності.
У таблиці представлені порівняльні стратегії ціноутворення використовуються підприємствами-конкурентами.
Таблиця 2.
Основний підхід фірм-конкурентів до системи ціноутворення
НазваніеСтратегія ціноутворення «Вініссімо» Гнучка цінова стратегія з орієнтацією на покупця (надання знижок, розстрочка платежу) «Ле сомельє» Висока якість - висока ціна «Дисидент» Низькі виробничі витрати - низька ціна
У всіх підприємств - конкурентів обмежений асортимент продукції, тому що довгий час працюють з постійними і надійними постачальниками (не міняв перелік закуповуваних товарів), що звужує коло пропозицій. ТОВ «Вініссімо» - більш молода, енергійна і гнучка фірма, надає більш широкий асортимент.
Предметом найбільш жорсткої конкуренції у сфері діяльності є: авторитет фірми, ціна і якість реалізованого товару.
Аналізуючи дані конкурентних фірм, ТОВ «Вініссімо» на перших етапах своєї діяльності приділяла велике значення своїй рекламі.
Для оцінки своїх порівняльних переваг з перерахованих питань, можна використовувати метод сегментації ринку за основним конкурентам, дозволяє систематизувати інформацію. Кожний з факторів оцінюється за десятибальною шкалою. По результату підраховується загальна кількість і порівнюється.
Таблиця 3.
Оцінка порівняльних переваг
№Фактори порівняльних переваг «Вініссімо» «Ле сомельє» «Дисидент» 1Наружная реклама та інформація 8772Інтерьер офіса8863Внешній вид менеджеров7864Ентузіазм і отзивчівость10855Профессіоналізм 510106Знаніе направленій8977Предложеніе альтернатів10758Предложеніе додаткових услуг51049Ценовое предложеніе99910Предоставленіе каталогів з продукціей410611Предоставленіе знижок великим покупателям67412Условія оплати55513Іспользованіе компьютера810714Іспользованіе каталогов510815Соответствіе запитом кліента777Общій бал:10513396
Безпосередньо на комерційну діяльність ТОВ «Вініссімо» впливає ро...
