приймання та переробки молока, а також в селекційній роботі.
До складу аналізатора входять: аналізатор якості молока Лактан 1-4, стаканчик, шприц, термометр.
Рис. 1 Аналізатор якості молока Лактан 1-4
Пристрій і робота аналізатора
Принцип дії аналізатора заснований на вимірюванні швидкості і ступеня загасання ультразвукових коливань при проходженні їх у молоці при двох різних температурах.
Рис. 2 Передня панель приладу
Структурна схема приладу
Аналізатор складається з наступних функціональних блоків:
- Джерело живлення. Видає необхідні напруги для роботи інших функціональних блоків.
- Мікропроцесорний блок. Управляє швидкістю насоса, управляє роботою вимірювальної кювети, проводить вимірювання, виконує розрахунок за заданим алгоритмом, видає результати вимірювання на пристрій індикації.
- Насос. Виробляє заповнення кювети молоком і слив молока з кювети.
- Вимірювальна кювету. Виробляє зміна і підтримання температури молока із заданою точністю згідно заданому алгоритму, видає імпульси для розрахунку швидкості і ступеня загасання ультразвукових коливань при проходженні їх у молоці на мікропроцесорний блок.
- Пристрій індикації. Виводить на індикатор результати проведеного вимірювання [9].
Робота на аналізаторі
1. Встановлюють режим Молоко 1 raquo ;. Ставлять в паз аналізатора стаканчик з аналізованої пробою і натискають кнопку Пуск raquo ;. Через кілька секунд після закачування проби на дисплеї з'являється поточний час вимірювання.
2. Після закінчення вимірювання проба зливається з вимірювального тракту, результати відображаються на індикаторі (жир, СОМО, білок, щільність, додана вода).
3. Якщо перерва між вимірами більше години, необхідно зробити автоматичне промивку. Для цього наливають у стаканчик промивний розчин, підігрітий до 50-60 ° С. Встановлюють в аналізатор стаканчик з розчином і натискають кнопку Вибір raquo ;. Аналізатор починає перекачуванняе розчину і на дисплеї з'являється повідомлення: Мийка.
. Після закінчення промивання аналізатор зливає промивний розчин з вимірювального тракту і на дисплеї виводиться повідомлення: Молоко 1.
. Після промивання розчином, аналізатор промивають чистою водопровідною водою.
2.2.2 Аналізатор якості молока Лактан 1-4м 500
Лактан 1-4м 500 дозволяє ультразвуковим методом без використання хімічних реактивів виміряти вміст масової частки жиру, білка, СОМО, щільності і доданої води в пробі молока.
рис.3 аналізатор якості молока Лактан 1-4м 500
Переваги: ??
· висока швидкість аналізу
· висока точність результатів
· мінімальна увага з боку оператора
· не потрібна висока кваліфікація персоналу
· швидка окупність аналізатора
Відмінні особливості аналізаторів нового покоління:
· Промивання без шприца завдяки потужному насосу
· Корпус підвищеної міцності
· Збільшилася швидкість вимірювання
· Підключення через USB до комп'ютера
· Робота від 220В і 12В (бортова мережа автомобіля)
. 2.3 Лабораторний иономер І - 160М (І - 160 М)
Лабораторний иономер І - 160М (І - 160 М) призначений для прямого і непрямого потенціометричного вимірювання активності іонів водню (pH), активності і концентрації інших одновалентних і двовалентних аніонів і катіонів (pX), окисно-відновних потенціалів (Eh) і температури у водних розчинах з представленням результатів в цифровій формі і у вигляді аналогового сигналу напруги постійного струму. Иономер И - 160М (І - 160 М) - це остання розробка широко відомої серії иономеров ЕВ - 74, І - 120, І - 130, І - 160. Нова модифікація іономіра І - 160 М об'єднує останні досягнення в області аналітичного приладобудування і багаторічний досвід випуску та експлуатації иономеров. Вимірювання активності і концентрації здійснюється за допомогою іономіра І - 160М (І - 160 М) і набору електродів. Иономер И - 160М (І - 160 М) сумісний з якими електродами виробляються в країнах СНД і за кордоном: NO3-, ClO4-, F-, Cl-, Br-, I-, CN-, SCN-, CO3--, S--, H +, Li +, Na +, K +, NH4 +, Ag +, Ca ++, Ba ++, Mg ++, (Ca + Mg) ++, Pb ++, Cd ++, Cu ++, Hg ++. Ионо...
