. Верхів'я. До фабриці також підходять і залізничні колії. Основні виробничі цехи огороджено парканом і розміщуються на території із загальною площею 47га. Поруч на окремій ділянці площею 17 га розташований бройлерних цех №2. Далеко за межами птахофабрики, в Ліозненський район д. Перемонт, побудований новий цех по вирощуванню племінного молодняку. Племінний молодняк при досягненні віку 130 днів переводиться в окремий цех батьківського стада № 1 розташованого в д. Куряче Вітебського району.
Збудники інфекційних та інвазійних хвороб на територію підприємства можуть бути занесені з вступниками на них тваринами, транспортними засобами, обслуговуючим персоналом, які надходять кормами, синантропними птахами, бродячими собаками, дикими тваринами, гризунами, комахами, повітряними потоками, а також іншими джерелами або об'єктами, контамінованих збудниками інфекційних та інвазійних захворювань. Відповідно до ветеринарно-санітарних вимог фабрика працює в закритому режимі, має по периметру території надійне огородження, а на самій території - необхідні ветеринарні об'єкти.
Забороняється вхід на територію фабрики сторонніх осіб і в'їзд будь-якого виду транспорту, не пов'язаного з безпосереднім їх обслуговуванням.
Вхід у виробничу зону здійснюється через ветеринарно-санітарний пропускник, а в'їзд транспорту - через постійно діючі дезбар'єри. Вхід в санпропускник як з боку зовнішньої території, так і з боку виробничої зони обладнується дезковриков.
Входи в будівлю для утримання птиці також обладнуються дезковриков, а входи в окремі ізольовані секції обладнуються дезінфекційними ваннами, заповненими дезрозчином.
ветработніков підприємства забороняється обслуговування тварин, що знаходяться в особистому користуванні громадян.
Усі виробничі та допоміжні приміщення фабрики, а також територія санітарно-захисної зони піддається захисті від мишоподібних гризунів і дератизаційних заходів.
Птахівниче господарство відокремлено від житлової забудови санітарно захисними зонами. Розмір санітарно-захисної зони - 2000.
Птахофабрика огороджена згідно з вказівками з проектування огороджень території і ділянок підприємств, будівель і споруд. По периметру огороджень предусматр насадження висококронних дерев, що виконують функцію біологічних фильтро?? і вітрозахисту.
Планування мережі внутрішньогосподарських доріг виключає можливість перетину доріг з вивезення посліду, відходів інкубації, трупів птахів і птиці санітарного шлюбу з дорогами для підвезення кормів, харчових і інкубаційних яєць, молодняку ??птиці і т. п.
. 4 Гігієнічна оцінка тваринницького приміщення
Пташник павільйонного типу для утримання курчат - бройлерів на 10000 голів на підлозі на глибокій підстилці у ВАТ «Вітебська бройлерна птахофабрика» Вітебського району Вітебської області.
Тип приміщення - моноблок, горищний. Довжина приміщення - 96 м, ширина - 12 м, висота - 3 м. Будівля складається з приміщення для птиці та підсобних приміщень, розташованих в торці. До підсобних приміщень відноситься: щитова, вбиральня, тамбур, кімната для обслуговуючого персоналу.
Площа основного приміщення: 96 х 12=тисячі сто п'ятьдесят дві
Обсяг приміщення: 96 х 12 х 3=3456
Комплектування промислового стада здійснюють за рахунок відтворення власного батьківського стада. У кожен окремо стоїть пташник або ізольований зал поміщають партії тільки одновозрастной птиці. При позальном комплектуванні різниця у віці молодняку ??птиці у всьому приміщенні не повинна перевищувати 7 днів. Категорично забороняється підсаджувати додатково птицю замість полеглих або вибракуваних.
Підстава для тваринницьких будівель - природний ґрунт. Грунт повинен бути міцним, однорідним, сухим, з осадкою під будівлею не більше 2-3 см, він не повинен піддаватися зсувів. У обдимають грунтах підставою може бути грунт нижче рівня промерзання на 20-25 см і при глибині залягання грунтових вод не менше 3 м від поверхні землі. В якості природних підстав найбільш придатні скельні і великоуламкові грунти. Застосовують також піщані грунти, якщо унеможливлено розмивання їх ґрунтовими водами.
Глинисті грунти можуть розмиватися водою, при замерзанні пучатся, а при відтаванні осідають. Проміжне становище за своїми властивостями між піском і глиною займають суглинки і супіски.
Фундамент - підземна частина будівлі, що служить опорою всіх несучих конструкцій будівлі. Фундамент повинен протистояти руйнівній дії вологи і низьких температур, бути міцним, стійким і довговічним. Під стінами фундаменти влаштовують безперервні (стрічкові) по периметру в...