Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Скоростигла м'ясна порода свиней. Історія створення і розвитку породи

Реферат Скоростигла м'ясна порода свиней. Історія створення і розвитку породи





новосибірської селекції інтенсивно використовувати корми і ефективно витрачати їх на освіту приросту, а тому може служити в якості одного з основних селекційних ознак при вдосконаленні свиней Пріобского типу СМ - 1 за відгодівельними та м'ясними якостями. [10]

В даний час в ФГУП учхоз ТУЛИНСЬКЕ розводять СМ - 1 Пріобского типу. Вимоги до тварин: масть біла, але допускаються не великі темні плями, тулуб довге, груди глибока, голова, полегшена зі злегка вигнутим профілем, вуха середньої величини, злегка звисають; окіст добре виконаний, конституція міцна. Число сосків не менше 12. Кнури мають масу 310 кг, довжину 155 см; матки - 255 кг, довжиною - 166 см. Багатоплідність маток - 10,5-11 поросят; молочність (маса гнізда в 21 день) - 52 - 56 кг; маса гнізда до відбирання (2 місяці) - 180-200 кг. Показники контрольної відгодівлі: добовий приріст - 750 - 800 гр .; вік досягнення 100 кг - 170-180 днів; маса окосту - 10,8-11 кг, вихід м'яса - 58-60%, витрати корму 3,18 при відгодівлі до 100 кг.

Творці породи: Гудилин І. І., Першілін К. Г., Жучаев К. В., Барсукова М. А.

. Співробітниками СКНІІЖ створений краснодарський заводський тип у складі південного зонального типу СМ - 1. Вік досягнення маси 100 кг становить для молодняка цього типу 173 дня, середньодобовий приріст - 780 г, витрати корму - 3,3 к. Од., Товщина шпику становить 28, 4 мм, площа м'язового вічка - 28,9 см 2, маса окосту - 10,8 кг, вихід м'яса в туші 69,9%.

. Свині степового типу СМ - 1 в умовах контрольної станції БелНІІЖ мають вік досягнення маси 100 кг - 175,6 днів, середньодобовий приріст - 819 г, витрати корму - 3,26 к. Од., Довжину туші - 93,7 см, товщину шпику- 27,4 мм, площа м'язового вічка - 29,1 см 2, масу задньої третини напівтуші - 10,4 кг, вихід м'яса в туші - 59,4%. На Ростовської станції контрольного відгодівлі підсвинки степового типу мали скоростиглість 185,2 днів і витрати корму - 3,72 к. Од.

Ставропольський заводський тип степового зонального відрізняється підвищеною скоростиглістю (167-186 днів) і гарною оплатою корму (3,18-3,56 к. од.) і високим ви?? одом м'яса (59-62%). Багатоплідність маток степового типу СМ - 1 становить 9,64 - 11,2 голів; крупноплодность 1,26-1,37 кг, молочність 48,46-54,04 кг, маса гнізда в двох місячному віці 177,43 - 188,79 кг. Свиноматки степового типу СМ - 1 перевершують великих білих аналогів за многоплодию на 0,14 голів, по масі гнізда у двомісячному віці на 7,85 кг, за кількістю поросят при відлученні на 0,46 голів.


. 4 Використання СМ - 1


. Одним з основних джерел підвищення продуктивних якостей тварин є використання ефекту гетерозису, завдяки якому підвищується життєздатність і продуктивність потомства, отриманого від схрещування тварин різних генотипів.

У 2009 - 2010 рр. на свинарському комплексі ТОВ ??laquo; Полюс проводився науково-виробничий досвід, метою якого було вивчення в умовах промислового комплексу відтворювальних якостей свиноматок СМ - 1 краснодарського типу при схрещуванні з породою ландрас французької та канадської селекції.

Для проведення досліду було відібрано 45 свиноматок СМ - 1 після першого опоросу, яких розділили на 3 групи по 15 голів у кожній. (табл. 1) Свиноматок 1 контрольної групи осеменяются спермою кнурів СМ - 1 краснодарського типу ліній Ювіляра 6561 і Молодика 9015. Свиноматок 2 групи осеменяются спермою кнурів породи ландрас французької селекції лінії Символу 1543 і 1591, а свиноматок 3 групи - спермою кнурів канадської селекції лінії італмас +6951 і 6957. Після запліднення свиноматки утримувалися в однакових умовах, в індивідуальних станках, 35 днів. Опороси свиноматок проходили в лютому - березні 2010


Таблиця 1. Відтворювальні якості свиноматок

Показник Группа123Кол-во свиноматок, гол.151515Многоплодіе, гол.10,3311,2510,83Крупноплодность, кг1,401,481,44Кол-під поросят в 21 день, гол.10,0011,0010,67Молочность, кг52,2064,3559,75Масса поросяти в 21 день, кг5,205,855,6Масса гнізда в 28 днів, кг66,8482,3177,11Масса поросяти в 28 днів, кг6,807,607,40Кол-під поросят в 28 днів, гол.9, 8310,8310,42

Як видно з табл. 1, на тлі високого многоплодия у всіх піддослідних групах (10,8 гол.) Спостерігається підвищення багатоплідності у свиноматок 2 і 3 групи, запліднених спермою кнурів породи ландрас. За цим показником вони перевершували аналогів 1 контрольної групи на 0,92 і 0,50 голів. Найбільш висока крупноплодность була у свиноматок СМ - 1, запліднених спермою кнурів породи ландрас французької селекції - 0,48 кг, що на 80 гр. Більше, ніж в 1 групі. Крупноплідність свиноматок 3 групи аналогів контрольної вище за цим показником на 40 гр. Від молочності свиноматок залежить ріст і розвиток поросят-сосунов. В даному ...


Назад | сторінка 4 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Відтворювальні здатності свиноматок і кнурів великої білої породи різної ст ...
  • Реферат на тему: Залежність фізіологічного стану новонароджених поросят від обміну речовин і ...
  • Реферат на тему: Ефективне використання свиноматок на промислових комплексах
  • Реферат на тему: Вплив віку Першого запліднення на подалі пожіттєву продуктівність маток хар ...
  • Реферат на тему: Годування поросних і підсисних свиноматок