межах 8 млн. т (близько 3% світового виробництва). Із загального обсягу експорту 75% припадає на країни Європи. Основними експортерами виступають Нідерланди (1,7 млн. т), Німеччина (1,5 млн. т), Франція (1,1 млн. т). На частку Канади і США припадає відповідно 5 і 4% світового експорту. Республіка Білорусь є експортером картоплі, але її місце тут мало помітно. p align="justify"> Лідерами за рівнем врожайності картоплі (більше 400 ц/га) є Бельгія, Нідерланди, Франція, Нова Зеландія, Німеччина, США і Великобританія. Зростання врожайності картоплі в розвинених країнах Європи в останні десятиліття пов'язаний з інтенсифікацією його вирощування (використання врожайних сортів, засобів захисту рослин, нової техніки). br/>
1.2 Теоретичні основи ефективності виробничої і збутової діяльності картоплепродуктовий галузі Республіки Білорусь
За останні роки виробництво картоплі в Республіці Білорусь значно перемістилося в особисті підсобні господарства. Так, якщо в 1990 р. посівні площі в сільськогосподарських організаціях займали 289 тис. га, то в 2006 р. скоротилися до 61 тис. га, тобто зменшилися майже в 4,5 разів. А так як концентрація виробництва картоплі зосереджена в основному в приватному секторі, то це значно знижує експортні можливості галузі картоплярства. p align="justify"> Посівні площі, що відводяться під картоплю по господарствах усіх категорій змінювалися за останні роки наступним чином (таблиця 1.3):
Таблиця 1.3 - Посівні площі картоплі та валовий збір у середньому по Республіці Білорусь
2006 г.2007 г.2008 г.2009 г.2009 р. до 2006 р.,% Посівні площі, тис. га46743741539885Валовой збір, тис. т.8329874487497125107
Як видно з даних таблиці 1.3, з 2006 р. по 2009 р. відбулося скорочення посівних площ картоплі на 78 тис. га або на 15%. У теж час, за даний етап відбулося збільшення валового збору картоплі на 12% за рахунок збільшення врожайності. p align="justify"> Культура обробляється практично повсюдно, проте розміщення виробництва картоплі по території республіки нерівномірно. Основна частина посівів культури зосереджена в Мінській - 26,1% (13,6% у структурі посівних площ), Брестської -17,8% (13.9%), Гомельській - 15,8% (12,5%) і Гродненській - 15 , 3% (12%), які виробляють відповідно 21,7%, 20%, 17,5%, 19,5% валового виробництва бульб.
Найбільш високим рівнем самозабезпеченості картоплею відрізняються три останні області, де пропозиція внутрішнього ринку відповідно в 1,3 і 1,7 рази перевищує потреби регіонів . Тому дані регіони виступають як постачальники. Серед усіх шести областей деякий дефіцит в картоплі простежується тільки в Мінській і Вітебської областях. У першому регіоні причиною цього є в більшій мірі високий рівень попиту, а в другій - низька врожайність культури [10, с. 37].
Ви...
