стосування більш досконалої техніки, нових сортів картоплі, екології, фактори вдосконалення і розвитку науки і техніки, клімат і природа.
1.3 Виробництва картоплі в світі
Сільське господарство - це досить значимий секторів економіки не тільки США, але й інших країн. Розвиток це комплексу є пріоритетним завданням не лише на сьогоднішній день, а й взагалі в перспективі. У сучасному світі, цьому питанню приділяється досить велика увага, але нажаль не настільки велике, як добувної та важкої промисловості. p align="justify"> Динаміка виробництва картоплі в світі представлена ​​на малюнку 1.4. Загальний обсяг виробництва картоплі в світі склав 323543,2 тис. тонн, що більше попереднього року на 17897,6 тис. тонн. p align="justify"> З малюнка 1.4 випливає, що в динаміці виробництво картоплі розвивався не динамічно, найбільший обсяг картоплі було вироблено в 2005 р., найменший в 2007 р., що говорить про те, що на динаміку картоплі впливають різні фактори , головним чином, кліматичні, наявність водних ресурсів, тепла і світла, а також вплив надає і шкідники рослини.
В
Рис. 1.4. Складено за даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (# "justify"> На малюнку 1.5 представлений темп зростання виробництва картоплі в світі, який найбільш чітко демонструє розвиток світового картоплярства. br/>В
Рис. 1.5. Складено за даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (# "justify"> До 2008 р. індекс виробництва картоплі наблизився до рівня 2000-х рр.., Починаючи з 2007 р. спостерігається зростання у виробництві картоплі, що може бути пов'язано із зростанням потреби, оскільки картопля є висококалорійним продуктом, у світі в даний час є багато країн, які потребують продовольчої безпеки, і допомоги розвинених країн.
Таким чином, випливає, що по регіонах світу спостерігається в силу різних кліматичних умов і соціально-економічних відмінностей диференціація з виробництва картоплі.
На малюнку представлена ​​загальна площа, зайнятої під картоплю за основними регіонами світу. Так, в 2008 р. найбільша зібрана площа картоплі становила в Азії та Океанії 8733 тис. га, з якого було зібрано 137344 тис. тонн картоплі (Мал. 1.6). br/>В
Рис. 1.6. Складено за даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (# "justify">
Рис. 1.7. Складено за даними Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (# "justify"> Наступним основним регіонам виробництва картоплі є Європа, де обсяг виробництва картоплі склав 130224 тис. тонн, зібрана з загальної площі 7474 тис. га. Ці два основних регіону, які забезпечують найбільший обсяг картоплі у світі.
Кардинально відрізняються регіони світу по продуктивності картоплі. Так, з рисунка 1.8 випливає, що врожайність картоплі вище в Північній ...