ить 29,5%. Обсяг відвантажених товарів власного виробництва за 6 місяців склав 34,8 млрд. руб. Збільшилося виробництво м'яса, сирів, цільномолочної продукції, овочевих консервів, макаронних виробів, олії рослинної, борошна, крупи, мінеральних вод, безалкогольних напоїв [4].
Однак є й негативні чинники. Були знижені обсяги виробництва ковбасних виробів, масла тваринного, кондитерських виробів, хліба і хлібобулочних виробів. Відповідно, індекс виробництва харчової та переробної промисловості за 1 півріччя 2009 р. трохи знизився і склав 99,8% до рівня аналогічного періоду 2008 р. За оцінкою міністра сільського господарства Ростовської області, В«причиною зниження врожайності стали не тільки несприятливі погодні умови, до зниження привели і низький відсоток використання елітного насіння, і внесення до недостатніх кількостях мінеральних добрив, а також недотримання рекомендацій вчених з арготехнологіям В».
У сформованих економічних умовах, враховуючи досвід країн з розвиненою ринковою економікою, процес формування сучасної системи сільськогосподарської кооперації доцільно вибудовувати за принципом багатоступеневості. Базисними організаціями в такому випадку, будуть місцеві сільськогосподарські кооперативи, які можуть об'єднуватися в районні кооперативи. У кожному суб'єкті Федерації створюються регіональні кооперативи, які, у свою чергу, включаються до кооперативні організації національного рівня. Організації вищого рівня покликані надавати всебічну підтримку і допомогу в роботі кооперативам більш низьких ступенів. Одним з основних завдань при створенні кооперативних формувань є подолання антагонізму інтересів між сільськогосподарськими товаровиробниками та переробними підприємствами.
В останні роки в Росії простежується тенденція укрупнення компаній і освіта горизонтально і вертикально кооперирующихся структур. Як показують дослідження та світової досвід, саме такі підприємства можуть вільно розробляти і впроваджувати нові технології, купувати нове обладнання, а при виникненні кризової ситуації на одному з підприємств кооперативного формування, компанія в цілому продовжує діяти і утримувати свою частку ринку. Мета об'єднання - концентрація ресурсів всього виробничого ланцюжка. Ефективність кооперації полягає в отриманні переваг від виробничого масштабу, що підсилює мультиплікативний ефект від кожної інновації, впровадженої на всіх технологічно однорідних підприємствах компанії, що у свою чергу призводить до зростання ефективності всієї системи.
Істотну трансформацію зазнає організаційна струк-туру агропромислового комплексу (АПК), реорганізується система управ-ління, земельні відносини.
У Російській Федерації під всіх документах передбачається створення правових, економічних та організаційних умов для ефективного функціонування кооперативів та їх спілок, формування кооперативної інфраструктури агросервиса і збуту продукції, кредитування і страхування, вдосконалення механізму фінан...
