Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Проблеми класифікації алкогольної продукції (алкогольних напоїв) за товарною номенклатурою зовнішньоекономічної діяльності Російської Федерації

Реферат Проблеми класифікації алкогольної продукції (алкогольних напоїв) за товарною номенклатурою зовнішньоекономічної діяльності Російської Федерації





Етиловий спирт та інші спирти, денатуровані, є спиртами, змішаними з іншими речовинами, які роблять їх непридатними для пиття, але не перешкоджають їхньому використанню для промислових цілей. Використовувані денатуровані засоби варіюють у різних країнах відповідно до національного законодавства. Ці засоби включають деревний лігроїн, метиловий спирт, ацетон, піридин, ароматичні вуглеводні (бензол і т.д.), барвники. p align="justify"> До цієї товарної позиції включаються нейтральні спирти, тобто містить воду етиловий спирт, з якого шляхом фракційної перегонки були майже повністю вилучені побічні компоненти (вищі спирти, складні ефіри, альдегіди, кислоти і т.д.) , присутні в першому дистиляті.

Етиловий спирт використовується для багатьох промислових цілей, наприклад, в якості розчинника при виробництві хімічних продуктів, лаків і т.д., для обігріву та освітлення, для приготування спиртних напоїв.

До цієї товарної позиції не включаються:

неденатурований етиловий спирт з концентрацією спирту менш як 80 об.% (товарна позиція 2208);

інші спирти (якщо не денатуровані) (товарна позиція 2208);

тверде або полутвердое паливо на основі спирту (часто надходить у продаж під назвою В«сухий спиртВ») (товарна позиція 3606).


.3 Асортимент і вимоги до якості горілки і лікеро-горілчаних виробів. Особливості класифікації горілки і лікеро-горілчаних виробів за ТН ЗЕД РФ


Горілка (код ТН ЗЕД 220860) [12] є специфічним російським виглядом алкогольних напоїв. Рішенням міжнародного арбітражу в 1982 р. за СРСР були закріплені пріоритет створення горілки як офіційного алкогольного напою і виключне право на її рекламу під цим найменуванням на світовому ринку. p align="justify"> Горілка - міцний алкогольний напій, що отримується шляхом розведення ректифікованого етилового спирту до фортеці 38-45об.% з наступною обробкою суміші активованим вугіллям і фільтрацією.

Основним фактором, що формує якість горілки, є сировина, і ступінь очищення водно-спиртової суміші.

Широкий асортимент горілок обумовлений сортом використовуваного спирту, якістю води, допоміжним сировиною (добавками) і ступенем очищення.

Для приготування горілок використовують спирт - ректифікат сортів В«люксВ», В«екстраВ», вищого очищення. Вода, що використовується при виробництві горілок, повинна бути прозорою, безбарвною, без стороннього смаку і запаху, відповідає встановленим вимогам за показниками безпеки. Вода мовить м'якенькі шляхом звільнення від магнієвих і кальцієвих солей (жорсткість води не більше 0,36 мг екв/л). При використанні жорсткої води на внутрішній поверхні пляшок випадає осад кальцієво-магнієвих солей. Для окремих найменувань горілки застосовують природну воду з характерними особливостями, наприклад з підвищеним вмістом іонів с...


Назад | сторінка 4 з 23 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Спирт етиловий. Хронічне дія алкоголю
  • Реферат на тему: Спирт етиловий. Хронічне дія алкоголю
  • Реферат на тему: Технологія горілки і лікеро-горілчаних виробів
  • Реферат на тему: Контроль якості горілки. Перевірка горілки на фортецю
  • Реферат на тему: Стандарти презентації та подачі алкогольних напоїв у ресторанах і барах. К ...