о в харчовій промисловості, зменшилася на 24 тис. осіб (таблиця 12, рисунок 3)
Таблиця 12 - Структура персоналу у харчовій промисловості.
В
В
Рисунок 3 - Структура персоналу у харчовій промисловості
Чисельність робітників, як і чисельність персоналу в 2006 році незначно збільшилася, а з 2006 року значення всіх розглянутих показників (чисельність персоналу, чисельність робітників, частка робітників у загальній чисельності) знижується. Частка робітників за аналізований період знизилася з 81,38% у 2005 році до 79,01% у 2010 році. Слід так само відмітити, що частка робітників, зайнятих у харчовій промисловості вище частки робітників, зайнятих у промисловості в цілому на 2-3%. p> Відобразимо на одному графіку базисні темпи приросту чисельності працюючих у харчовій промисловості та у промисловості загалом (малюнок 4). br/>В
Рисунок 4 - Темпи приросту чисельності персоналу
Чисельність промислово-виробничого персоналу, зайнятого як в цілому в промисловості, так і в харчовій промисловості знижується, причому темпи зниження чисельності персоналу у харчовій промисловості відбувається повільнішими темпами. br/>
2.3 Динаміка виробництва продукції
Наведемо вартісні показники обсягу виробництва продукції до порівнянної увазі за допомогою ідеального індексу Фішера, який визначається за формулою:
В
де q 1 , q 0 - обсяг продукції в поточному і базисному періодах
р 0 , р 1 < span align = "justify"> - ціна продукції в базисному і поточному періоді.
Проаналізуємо динаміку порівнянного обсягу виробництва з урахуванням індексу Фішера (таблиця 13).
Таблиця 13 - Динаміка порівнянного обсягу виробництва в цілому по промисловості в період з 2004 по 2010 рік.
В
Обсяг виробництва в період з 2004 по 2010 рік виріс на 6561 млрд.руб, і став у 1,3 рази більше, ніж у 2004 році. Найбільше зростання обсягу виробництва спостерігався в 2007 і 2009 роках - на 1694 і 1649 млрд.руб. відповідно, найменше зростання - у 2008 році - на 552 млрд.руб. Середній темп приросту склав 32,05% (таблиця 14). br/>
Таблиця 14 - Динаміка порівнянного обсягу виробництва в харчовій промисловості в період з 2004 по 2010 рік.
В
Обсяг виробництва харчової промисловості в період з 2004 по 2010 рік виріс в 2,8 рази, найбільше зростання обсягу продукції за абсолютною величиною був у 2010 році - на 228 540 млн. руб., що становить 26,4% в порівнянні з попереднім роком.
Темпи зростання (базисні) обсягу виробництва промислово...