Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Упаковка кондитерських виробів

Реферат Упаковка кондитерських виробів





орівняно з картонною упаковкою, пластикова володіє рядом значних переваг. Для того, щоб виробник (або продавець) кондитерських виробів зробив однозначний вибір на користь пластикової упаковки для своєї продукції, достатньо перерахувати основні відмінні особливості цієї тари:

v пластикова упаковка для тортів і тістечок дозволяє зберігати усередині себе певний мікроклімат, що забезпечує кондитерським виробам свіжість і збереження всіх первинних смакових якостей на весь можливий термін їх зберігання в упаковці;

v прозорість упаковки з пластику дає можливість потенційному споживачеві переконатися у привабливості і апетитності набувається ним кондитерського виробу, що спонукає його до покупки;

v гарантована міцність такої упаковки дозволяє уникнути пошкодження що знаходиться всередині неї продукту;

v зручний, практичний механізм фіксації кришки на пластикових пакувальних контейнерах і коробках дозволяє багаторазово відкривати і закривати кришку в процесі експлуатації без шкоди для вмісту;

v величезна різноманітність форм, розмірів, кольорів упаковки для тортів і тістечок дає можливість без праці вибрати кожного замовника оптимально підходить для упаковки і збереження його продукції тару.

Упаковка тортова пластикова може розрізнятися не тільки за формою, а й за типом ємності. Серед існуючих форм подібних упаковок найбільш поширені: квадратна, прямокутна, кругла, трикутна, восьмигранна, овальна упаковки, а також усім відома форма упаковки у вигляді серця. По виду ємності упаковка тортова може не мати кришки ("коррекс"), може являти собою комплект, що складається з декількох окремих елементів або черепашку з відкидною кришкою. Також упаковка для тортів може бути у вигляді кришки, яку використовують з іншими типами упаковок в комплекті. br/>

Основні матеріали, використовувані в упаковці кондитерських виробів


Полівінілхлорид.

Основним матеріалом для виробництва кондитерської упаковки служить ПВХ - він володіє найвищою міцністю з усіх матеріалів, застосовуваних для виробництва одноразових пластикових контейнерів.

Полівінілхлорид - безбарвна, прозора пластмаса, термопластичний полімер вінілхлориду. Відрізняється хімічною стійкістю до лугів, мінеральним маслам, багатьом кислот і розчинників. Не горить на повітрі, але має малу морозостійкістю (? 15 В° C). Нагревостойкость: +65 В° C.

Хімічна формула: [-CH 2 -CHCl-] n . Міжнародне позначення - PVC.

Упаковк...


Назад | сторінка 4 з 7 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Оцінка життєвого циклу картонної упаковки молока (упаковка TetraPak)
  • Реферат на тему: Система групової упаковки консервних банок в тару
  • Реферат на тему: Дизайн-проект упаковки молочної продукції
  • Реферат на тему: Оцінка якості топленого молока реалізованого в роздрібній торговельній мере ...
  • Реферат на тему: Специфіка упаковки інформаційного продукту