тильованою водою. Основний стандартний розчин готують розчиненням наважки масою 16.30 г KN03, зваженої з похибкою 0.02 г, в 1000 см3 дистильованої води. Калібрування проводять на тлі буферного розчину для регулювання загальної іонної сили, в якості якого використовується розчин сульфату амонію (NH4) 2S04 з концентрацією 2 моль/дм3. Співвідношення стандартного і буферного розчинів 50:1.
Підготовка аналізованих проб (овочів і фруктів) здійснювалася відповідно до ГОСТ 29270-95 «Продукти переробки плодів та овочів. Методи визначення нітратів ».
При роботі використані реактиви відповідно до ГОСТ 29270-95.
Таблиця 1 - Доступні для аналізу вмісту нітратів продукти.
№ Продукт НормаПДКОбозначеніе в меню1Абрикос60Абрикос2Арбуз60Арбуз3Банан200Банан4Баклажан300Баклажан5Виноград60Виноград6Груша60Груша7Зелень200Зелень8Дыня90Дыня9Капуста ранняя900Капуста Р10Капуста поздняя500Капуста П11Кабачок400Кабачок12Картофель250Картофель13Клубника100Клубника14Лук (Реп) 80Лук (реп) 15Лук (зел) 600Лук (зел) 16Манго60Манго17Морковь ранняя400Морковь Р18Морковь поздняя250Морковь П19Нектарин60Нектарин20Огурец грунтовой300Огурец грунтовой21Перец (солодкий) 200Перец сл.22Персик60Персик23Помидор250Помидор24Редис1500Редис25Редька1000Редька
1.2 Аналіз існуючих приладів
Порівняємо нітрат-тестер СОЕКС НУК - 019-2 (Вироблено в Росії) і VITATEST VD 2007 (Вироблено в Китаї).
Як з'ясувалося в ході вивчення пропозицій нітрат-тестерів в Інтернеті, на російському ринку представлена ??продукція двох основних виробників вимірювачів нітратів, призначених для широкого кола споживачів. Більш відомий - російська фірма «СОЕКС», випустивши модельний ряд з 3 приладів, в яких реалізована функція вимірювання нітратів. Дві перші - моделі «СОЕКС» НУК - 019-1 і «СОЕКС» НУК - 019-2 на момент закупівлі відрізнялися лише наявністю Li-Ion акумулятора і подарунковим дизайном у «СОЕКС» НУК - 019-2. Пізніше, вже після поведінки випробувань 2010 г, з'явився прилад, який поєднує в собі функції вимірювання нітратів і радіації. Так як принцип вимірювання нітратів в моделях однаковий, то для проведення тесту ми вибрали лише одну з них - нітрат-тестер «СОЕКС».
Малюнок 1. Прилад «СОЕКС» НУК - 019-2
Аналогічно Соекс в розроблений прилад ATmega32.
Малюнок 2. Прилад ATmega32.
Основні характеристики:
· межі вимірювання провідності, мкСм ........................ 15,3? 3846;
· індикація ........................................ ........ графічний РКІ (48x84);
· число продуктів в пам'яті ........................... 30 +6 користувальницьких;
· таймер виключення ....................................... .... 1, 2, 3, 5 хв, Викл.;
· таймер підсвічування .................................. 10,15,20 , 30,45,60 сек, Викл.;
· напруга живлення, В. ..................... 3,0? 4,2 (Li-Ion акумулятор);
· споживаний струм без підсвічування, мА ................................... ....... 2,4;
· споживаний струм з максимальною яскравістю підсвічування, мА ..... 14;
...
