ій шар утворений зовнішньою мембраною. Її хімічний склад: фосфоліпіди, білки, полісахариди, основна маса - ліпіди. У Г-бактерій окремі шари клітинної стінки розділені Периплазма, воно, оптично пусте.
У деяких видів бактерій оболонка складається з геміцелюлози (оцтовокислі бактерії). Завдяки зовнішній мембрані (бактерії набувають велику стійкість до дії фізичних і хімічних факторів, в тому числі і антибіотиків.
Фермент лізоцим викликає лізис багатьох Г + бактерій «розчиняючи» їх клітинні стінки. Оболонку мікроорганізмів можна зруйнувати пеніциліном, ультразвуком. Після руйнування клітинної стінки утворюються форми бактерій, які називають протопластами або сферопластов. У сферопластов клітинна стінка зруйнована не повністю. Після зняття руйнуючої агента (антибіотика) протопласти або реверсують в нормальні клітини (перетворюються), або трансформуються в L-форми, або гинуть. L-форми найчастіше виникають при неправильному прийомі антибіотиків. Коли хворий відчув поліпшення і перестав пити антибіотики. Після чого L-форми реверсують в нормальні клітини, відновлюється їх вірулентність, а, отже, і хвороба (рецидив хвороби).
Під клітинною стінкою розташований протопласт, поверхневі шари його кілька ущільнені і відповідають 2-3 верствам білково-ліпідної природи - це цитоплазматическая мембрана. Вона має рідинно-мазоіческую структуру, як і плазма Функції: володіє осмотичним властивостями, регулює і виділення речовин, в ній здійснюється синтез речовин клітинної стінки. У ній виявлені ферменти дихання цитохроми, дегідрогенази. На відміну від оболонки вона не піддається дії лізоциму.
Ферментні білки беруть участь у синтезі екзоферментів. Мембрана утворює Мезосома, які беруть участь в утворенні поперечної перегородки при діленні бактерії і внтур0плазматіческіх мембранних систем - хроматофоров.
Цитоплазма - рідка колоїдна маса, що містить до 90% води. За хімічним складом - ліпопротеїд. У молодих клітин вона оптично порожня у дорослих з'являється зернистість, з'являються вакуолі.
Синтез білка в клітинах здійснюється в рибосомах, що мають розміри від 100 до 300 А. Тривалий час залишалося неясним чи мається на клітці ядро. В даний час встановлено, що відокремленого ядра у бактерій немає. Але ДНК зосереджена в клітинах в певних ділянках - дискретних тілах, які діляться перед розподіл клітини. Їх прийнято називати нуклеоидом. На відміну від справжнього ядра, нуклеоид не має ядерець і мембрани, перебуваючи в безпосередньому контакті з цитоплазмою. ДНК складається з двох полінуклеотидних ланцюгів, замкнутих у кільце.
Іноді у клітин спостерігається багатоядерність в молодому віці, це пов'язано з невідповідністю зростання і ділення клітин.
У період клітинного ділення, у бактерій поблизу клітинної стінки виявляється сферичне тільце - лизосома - діаметр 2500 А. Вважають, що вона бере участь у формуванні клітинної стінки, крім того в ній виявлено ферменти дихального циклу.
Присутність в клітинах справжніх мітохондрій визнається не всіма вченими, хоча при дослідженні в електронному мікроскопі спостерігали субклітинні структури нагадують мітохондрії клітин тварин. У них виявлені АТФ, оксидази, цитохроми, РНК.
Крім структур в цитоплазмі зустрічаються включення: полісахара, липоиди, кристали неорганічних речовин. Це зерна валютін, які фарбуються метиленової синню в пурпурний колір і є з'єднувачем неорганічного фосфату і РНК. Валютін служ...
