Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Спортивне харчування

Реферат Спортивне харчування





и цьому мало. Для залучення в процес гліколізу потрібно її фосфорилювання, що відбувається за участю АТФ. Зміст АТФ, витрачається на енергетичне забезпечення м'язових скорочень, в цих умовах знижене. Витрачання ж глікогену в цих умовах відбувається без труднощів, оскільки для утворення з нього гексозофосфорних ефірів вимагається необмежена фосфорна кислота, вміст якої в м'язах навіть підвищено внаслідок розщеплення АТФ.

В період відпочинку ліквідуються ті біохімічні зміни в м'язах і інших органах і тканинах організму, які були викликані м'язової діяльністю.

М'язова діяльність як процес, що вимагає певної витрати енергії, супроводжується розщепленням АТФ, хімічна енергія якої перетворюється на механічну енергію м'язових скорочень.

Під час м'язової діяльності для ресинтезу АТФ інтенсивно витрачаються різні речовини; в м'язах - креатинфосфат, глікоген, жирні кислоти, кетонові тіла; в печінці відбувається розщеплення глікогену з утворенням цукру, що переноситься кров'ю до робочих м'язам, серця і головного мозку; посилено розщеплюються жирні кислоти [6].

М'язова діяльність супроводжується збільшенням активності ряду ферментів, які каталізують реакції обміну речовин; зростає активність аденозінтріфосфатази, фосфорилази, гексокінази, різних дегідрогеназ, цитохромоксидази, протеїнах і ліпаз; інтенсивніше протікають гліколіз і аеробне окислення.

При втомі можливе зниження активності ряду ферментів, але в період відпочинку вона не тільки швидко відновлюється, але й може перевершувати вихідний, дорабочей рівень; при важкому стомленні активність ферментів довгий час залишається зниженою.

Період відпочинку характеризується високою інтенсивністю аеробного окислення і дихального фосфорилювання, яке дають енергію для активно йдуть пластичних процесів. Споживання кисню в період відпочинку після інтенсивного м'язової діяльності завжди підвищено. Залежно від загальної спрямованості біохімічних зрушень в організмі і часу, необхідного для їх повернення до норми, виділяються два типи відновних процесів - термінове і відставлений відновлення.

Термінове відновлення поширюється на перші 0,5 - 1,5 години відпочинку після роботи; воно зводитися до усунення накопичилися за час вправи продуктів анаеробного розпаду і до заповненню утворилася кисневої недостатності [22].

відставленого відновлення поширюється на багато годин відпочинку після роботи. Воно полягає в посилюються процесу пластичного обміну і в реставрації порушеного під час вправи іонного і ендокринного рівноваги в організмі. У період відставленого відновлення завершується повернення до норми енергетичних запасів організму, посилюється синтез зруйнованих при роботі структурних і ферментних білків.

Наступаюча під час відпочинку активація ферментних систем аеробного окислення є наслідок біохімічних змін, які відбуваються в працюючих м'язах.

Дослідження показали, що інтенсивність відновлення і величина і тривалість фази сверхвосстановления залежать від інтенсивності процесів розщеплення. Чим інтенсивніше витрачання, тим швидше йде ресинтез і тим значніше виражені явища сверхвосстановления. Виходячи з цього, після вправ максимальної і субмаксимальної потужності процеси біохімічної реституції будуть протікати швидше, ніж після більш тривал...


Назад | сторінка 4 з 30 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Відновлення організму після фізичного навантаження
  • Реферат на тему: Лікувальна фізкультура після вагітності. Відновлення після пологів
  • Реферат на тему: Пошук можливих місць для відпочинку в жарких країнах в зимовий період (зимо ...
  • Реферат на тему: Відновлення після фізупражненія
  • Реферат на тему: Електрохімічні реакції окислення і відновлення