льтатів внаслідок того, що відбувається при них почасти розкладання кофеїну.
Ідентифікація. Групова фармакопейна реакція - реакція на ксантіни (мурексидної проба): лікарська речовина у фарфоровій чашці обробляють розчином пероксиду водню концентрованим, розведеною НС1 і випарюють на водяній бані до отримання сухого жовтувато-червоного забарвлення. При змочуванні залишку 1-2 краплями розчину аміаку з'являється червоно-фіолетове забарвлення:
Кофеїн: 1. Визначають Тпл. (234 ° - 239 ° С), ІЧ-спектральні характеристики.
. Реакція з ацетилацетоном і диметиламінобензальдегідом
Розчин субстанції в суміші ацетилацетону і розчину натрію гідроксиду розведеного нагрівають на водяній бані, охолоджують і додають розчин диметиламінобензальдегіду і ще раз нагрівають. Охолоджують і додають воду - з'являється інтенсивне синє забарвлення. 3. Реакція з розчином калію йодиду йодованим в присутності кислоти хлористоводневої розведеної - з'являється коричневий осад, який розчиняється при додаванні розчину натрію гідроксиду. 4. Втрата в масі при висушуванні не повинна перевищувати 0,5% - на відміну від кофеїну моногідрату. 5. Реакція на ксантіни (мурексидної проба). 6. З розчином таніну утворюється білий осад, розчинний в надлишку реактиву.
Кількісне визначення. Ацидиметрія у неводному середовищі. Крапку еквівалентності визначають потенціометрично:
Біологічне значення для організму
Фізіологічні особливості дії кофеїну на ЦНС були вивчені І.П. Павловим і його співробітниками, показали, що кофеїн підсилює і регулює процеси збудження в корі головного мозку; у відповідних дозах він підсилює позитивні умовні рефлекси і підвищує рухову активність. Стимулююча дія призводить до підвищення розумової та фізичної працездатності, зменшення втоми і сонливості. Великі дози можуть, однак, привести до виснаження нервових клітин. Дія кофеїну (як і інших психостимулюючих коштів) у значній мірі залежить від типу вищої нервової діяльності; дозування кофеїну повинно тому проводитися з урахуванням індивідуальних особливостей нервової діяльності. Кофеїн послаблює дію снодійних і наркотичних засобів, підвищує рефлекторну збудливість спинного мозку, збуджує дихальний та судиноруховий центри. Серцева діяльність під впливом кофеїну посилюється, скорочення міокарда стають більш інтенсивними і частішають. При колаптоїдних та шокових станах артеріальний тиск під впливом кофеїну підвищується, при нормальному артеріальному тиску суттєвих змін не спостерігається, оскільки одночасно з порушенням судинного центру і серця під впливом кофеїну розширюються кровоносні судини скелетних м'язів та інших областей тіла (судини головного мозку, серця, нирок ), проте судини органів черевної порожнини (крім нирок) звужуються. Діурез під впливом кофеїну дещо посилюється, головним чином у зв'язку із зменшенням реабсорбції електролітів у ниркових канальцях.
Кофеїн знижує агрегацію тромбоцитів.
Під впливом кофеїну відбувається стимуляція секреторної діяльності шлунка.
За сучасними даними, в механізмі дії кофеїну істотну роль грає його пригнічуючий вплив на фермент фосфодіестеразу, що веде до внутрішньоклітинного накопичення циклічного аденозинмонофосфату (цАМФ). Циклічний АМФ р...
