озглядається як медіаторна речовина (вторинний медіатор), за допомогою якого здійснюються фізіологічні ефекти різних біогенних лікарських речовин. Під впливом циклічного АМФ посилюються процеси глікогенолізу, стимулюються метаболічні процеси в різних органах і тканинах, у тому числі в м'язової тканини і в ЦНС. Вважають, що стимуляція кофеїном шлункової секреції теж пов'язана зі збільшенням вмісту циклічного АМФ у слизовій оболонці шлунка (див. також Теофілін, Циметидин).
У нейрохіміческіе механізм стимулюючої дії кофеїну важливу роль відіграє його здатність зв'язуватися зі специфічними «пуриновими», або аденозиновими рецепторами мозку, ендогенним лігандом для яких є пуриновий нуклеозид - аденозин. Структурна подібність молекули кофеїну і аденозину сприяє цьому. Оскільки аденозин розглядається як чинник, що зменшує процеси збудження в мозку, заміщення його кофеїном призводить до стимулюючого ефекту. При тривалому застосуванні кофеїну можливе утворення в клітинах мозку нових аденозинових рецепторів, і дія кофеїну поступово зменшується. Разом з тим при раптовому припиненні введення кофеїну, аденозин займає всі доступні рецептори, що може призвести до посилення гальмування з явищами втоми, сонливості, депресії та ін На зорі нашого століття кофеїн використовувався у великих дозах для провокації симптомів захворювання у психічних хворих. Одночасно з центральною нервовою системою кофеїн збуджує і вегетативну (іннервують внутрішні органи). Зростають частота і сила серцевих скорочень, підвищується секреція шлункового соку, посилюється потовиділення, підвищується температура тіла і т.д. Артеріальний тиск не змінюється, тому що кофеїн хоч і стимулює викид судинозвужувальних чинників, одночасно стимулює і викид судинорозширювальних. Крім того, кофеїн має сечогінну дію, що в свою чергу, не допускає підйому артеріального тиску. Після прийому кофеїну (кофеїновмісних напоїв) поліпшується самопочуття, з'являється відчуття бадьорості, активізуються м'язові процеси і рухова сфера. Комплексні дослідження впливу кофеїну на працездатність показали, що після однократного його прийому підвищується концентрація уваги і м'язова сила, що проявляється одномоментно. Поряд з цим відбувається зниження всіх видів витривалості і збільшується потребление кисню, а це вже несприятливо позначається на серцевому м'язі. Судини серця не завжди можуть забезпечити адекватний кровотік і постачання серця киснем. Погіршується переносимість високих температур, але поліпшується переносимість холоду. Це викликано різким підвищенням інтенсивності обміну речовин. Кофеїн дещо знижує згортання крові, посилює сечовиділення, активізує процеси тканинного окислення. При цьому посилюється розпад глікогену. Його запаси в печінці і в м'язах зменшуються. Розширюються судини головного мозку, скелетних м'язів, серця, нирок. Посилення розпаду глікогену приводить до підвищення вмісту в крові цукру. Кофеїн так само володіє здатністю руйнувати підшкірний нейтральний жир і збільшувати вміст в крові жирних кислот. Збільшення в крові цукру і жирних кислот - одна з причин появи відчуття бадьорості і припливу енергії. Саме жирні кислоти, потрапивши в кров викликають посилення тепловіддачі і підвищення температури тіла.
Постійний тривалий прийом кофеїну, блокуючого гальмівні аденозинові рецептори викликають відповідну реакцію організму - утворення нових аденозинових рецепторів і синтез більшого, ніж в нормі кількості аденозину. У ...
