Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Облік витрат і калькулювання собівартості продукції допоміжних виробництв організації харчов ...

Реферат Облік витрат і калькулювання собівартості продукції допоміжних виробництв організації харчов ...





брахунки:

23/1 - Ремонтні майстерні

23/2 - Ремонт будівель і споруд

23/3 - Автомобільний транспорт

23/4 - Енергетичні виробництва (господарства)

23/5 - Водопостачання

23/6 - Теплопостачання

23/7 - Газопостачання

23/8 - Зведення титульних (тимчасових) споруд

23/9 - Інші допоміжні виробництва [2]

За дебетом рахунка 23 враховують всі витрати, пов'язані з допоміжному виробництву, а по кредиту - списують на рахунки споживачів вартість виконаних робіт і наданих послуг за фактичною собівартістю. [3]

Витрати обліковують за такою номенклатурою статей:

- Витрати на оплату праці. Елементи "Витрати на оплату праці "відображають витрати на оплату праці персоналу допоміжного виробництва підприємства, включаючи премії робітникам і службовцям за виробничі результати, стимулюючі і компенсаційні виплати, у тому числі компенсації по оплаті праці у зв'язку з підвищенням цін і індексації доходів, компенсації жінкам, які перебувають у частково оплачуваній відпустці по догляду за дитиною до досягнення нею визначеного законодавством віку, а також зарплату на оплату праці не складаються в штаті працівників, зайнятих в основній діяльності.

- Відрахування на соціальні потреби. Елементи "Відрахування на соціальні потреби" відображають обов'язкові відрахування за встановленими законодавством нормами на користь органів державного соціального страхування, Пенсійного фонду. Величина відрахувань обчислюється від витрат на оплату праці працівників, що включаються до собівартості продукції (робіт, послуг) по елементу "Витрати на оплату праці". p> - Сировина та матеріали, у тому числі:

1. Нафтопродукти;

2. Запасні частини;

3. Спецодяг та ін Даний елемент включає в себе вартість покупних сировини і матеріалів, використовуваних на виробничі і господарські потреби, а також комплектуючих виробів та напівфабрикатів, піддаються надалі монтажу або додаткової обробки в даній організації

- Утримання та експлуатація основних засобів. Елементи "Зміст і експлуатація основних фондів" відображають суму амортизаційних відрахувань на повне відновлення виробничих фондів допоміжного виробництва, обчислену виходячи з їх балансової вартості та затверджених у встановленому порядку норм, включаючи прискорену амортизацію їх активної частини;

- Роботи та послуги;

- Витрати грошових коштів;

- Витрати по організації виробництва та управління;

- Інші витрати. [3]

Організації харчової промисловості можуть коригувати перелік калькуляційних статей витрат у разі потреби з урахуванням специфіки і особливостей діяльності того чи іншого виду допоміжного виробництва.

У допоміжних виробництвах застосовуються практично ті ж методи обліку витрат на виробництво і способи калькулювання виробничої собівартості, як і в основному виробництві. При цьому прямі витрати, пов'язані безпосередньо з випуском продукції, виконанням робіт і наданням послуг, які можна віднести на конкретну одиницю готової продукції після проходження певного циклу обробки в цехах допоміжних виробництв, відносяться в дебет рахунку 20. Неподдающиеся безпосередньому списанню витрати цих ділянок розподіляються на рахунки обліку: прямих витрат основного виробництва (рахунок 20), готової продукції (43 В«Готова продукціяВ»), продажів (рахунок 90 В«РеалізаціяВ») пропорційно встановленим обліковою політикою показником.

Прямі витрати також можуть підлягати розподілу, так як вони можуть ставитися як до основного, так і до допоміжного виробництва (У тому випадку, якщо даним підрозділом проводиться побічний випуск якої продукції для реалізації на сторону).

Витрати виробничих підрозділів пов'язані з кількістю спожитих послуг допоміжних цехів. Сума фактичних витрат допоміжних цехів розподіляється на витрати основного виробництва за видами діяльності пропорційно частці послуг, спожитих основними підрозділами у загальному обсязі послуг, наданих допоміжними цехами


1.2. Собівартість продукції (послуг) та принципи е формування в сучасних умовах господарювання

При здійсненні господарсько-виробничої діяльності на будь-якому підприємстві природним чином споживаються сировину, матеріали, паливо, енергія, працівникам виплачується заробітна плата, відраховуються платежі на їх соціальне та пенсійне страхування, нараховується амортизація, а також здійснюється ще ряд необхідних витрат. Допомогою процесу звернення ці витрати постійно відшкодовуються з виручки підприємства від реалізації продукції (робіт, послуг), що забезпечує безперервність виробничого процесу. Щоб підрахувати суму всіх витрат підприємства, їх потрібно привести до єдиного знаменника, тобто представити в грошовому вираженні. Таким показником і є собівартість. [7, с.111]

Собівартість продукції (робіт, послуг) є одним з важливих узагальнюючих показників діяльності фірми (підприє...


Назад | сторінка 4 з 19 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Витрати на оплату праці в собівартості продукції, товарів (робіт, послуг)
  • Реферат на тему: Облік витрат на виробництво і калькулювання собівартості продукції, робіт і ...
  • Реферат на тему: Витрати виробництва і собівартість продукції тваринництва сільськогосподарс ...
  • Реферат на тему: Витрати виробництва і собівартість сільськогосподарської продукції
  • Реферат на тему: Облік витрат на виробництво при попроцессном методі калькулювання собіварто ...