заохочення працівників застосовуються надбавки і доплати стимулюючого характеру за високопродуктивну і якісну працю.
Не можна не сказати про велику благодійної допомоги, яку постійно надає кампанія В«ДарідаВ» дитячим будинкам та інтернатам, хворим і потребуючим людям.
В
2. Матеріально-технічна база підприємства
В
2.1 Оснащення підприємства технологічним обладнанням
В
Виробництво В«ДарідаВ» - це 4 свердловини, 3 основних цехи, ділянку по розливу питної води в 5-ти літрові бутлі і литтєвий цех з виготовлення пресформ пластикової пляшки і полімерних ковпачків. Цехи оснащені сучасним високопродуктивним обладнанням провідних європейських постачальників. Таким чином, завдяки повній автоматизації технологічного процесу фізична праця на підприємстві В«ДарідаВ» виключено повністю. Всі 4 свердловини розташовані на території підприємства в екологічно чистому горизонті підземного водного басейну. Джерело і місце видобутку надійно захищені від небезпеки забруднення. Обсадні, водопідйомні труби і занурювальний насос виготовлені з нержавіючої сталі, що виключає їх хімічне, фізико-хімічне та біологічне взаємодія з водою. Всі резервуари і трубопровід виготовлені з безпечних матеріалів, дозволених для харчових виробництв. Саме тому при подачі води від свердловини до цеху розливу абсолютно виключається можливість її забруднення. p> У виробничих цехах функціонують чотири автоматичні лінії розливу, що дозволяють випускати більше 15 мільйонів пляшок на місяць. Кожна лінія включає в себе машину видування, яка В«перетворюєВ» заздалегідь підготовлені преформи в пляшки; моноблок, де відбувається ополіскування пляшки підготовленою водою, налив і закупорювання; машин для етикетування; автомат пакування в термоусадочну плівку і Палетайзери. Особливістю розливних автоматів є мінімальне зіткнення продукції з навколишнім середовищем (закритий блок розливу), що дозволяє випускати продукцію тільки високої якості. p> Для випуску солодких негазованих напоїв, виникла необхідність встановлення додаткового купажного відділення, особливість якого - застосування унікального методу пастеризації негазованих напоїв. Для придушення мікрофлори напої проходять додаткову теплову обробку: протягом 30 секунд вони нагріваються до температури + 90С, а потім охолоджуються до + 20С. Завдяки цьому стало можливим виключення з технологічного процесу вуглекислого газу і виробництво негазованих напоїв з використанням натуральної сировини. p> Ковпачки, використовувані для закупорювання пляшок, також проходять спеціальну обробку. Сам блок розливу забезпечений пристроєм, що забезпечує захист внутрішнього об'єму блоку від проникнення забруднень. p> У цеху № 1 на лінії № 1 проводиться газована і негазована мінеральна вода, питна газована і негазована вода, газовані і негазовані питні води, що містять необхідні для зміцнення імунітету йод і селен, газовані напої негазовані напої серії В«Чайна колекціяВ», В« Аква Фруктова В»,В« Мультифрут В», сокосодержащий негазований напійВ« МегаФрут »« Смак чорниці В».
У цеху № 1 на лінії № 2 розливають газовану і негазовану мінеральну воду, газовану і негазовану питну воду (з добавками і без), газовані напої, а також соковмісні негазовані напої.
У цеху № 3 розливається газована мінеральна вода.
У цеху № 4 налагоджено виробництво безалкогольних газованих напоїв, газованих питних вод з різними харчовими добавками (йод і селен). p> Ділянка по випуску питної негазованої води В«ДарідаВ» у ятилітрових бутлях виділений в окреме приміщення. Процес випуску продукції починається з напівавтомата по видуву 5-ти літрових бутлів оригінальної форми з подальшим ополіскуванням, розливом і закупорювання готової продукції на автоматичній лінії розливу. Ділянка розливу виділений в окреме приміщення, куди обмежений доступ обслуговуючого персоналу та де дотримуються підвищені санітарні вимоги, що дозволяє випускати питну воду з терміном придатності 365 днів. p> У цеху ливарних машин здійснюється випуск преформ і ковпачків. Пляшки круглої і оригінальною квадратної форми виготовляються з преформ, які отримують з невеликих полімерних гранул. Спеціальна машина нагріває і плавить гранули до отримання пластичної маси, якій надається потрібна форма. Подібним способом випускають і ковпачки для закупорювання пляшок. Виробництво преформ пляшок і ковпачків здійснюється власними силами, що робить виробничий цикл замкнутим. Це безсумнівна перевага підприємства. Так виключається небезпека забруднення вмісту пляшки через упаковку. p> У підсумку на підприємстві В«ДарідаВ» створені всі умови для розливу мінеральних лікувально-столових вод, питних вод та безалкогольних напоїв високої якості.
CООО В«ДарідаВ» має власний парк вантажних автомобілів, який дозволяє перевозити споживачам до 40% готової продукції.
Таблиця 2.1. Наявність технологічного обладнання на СТОВ В«ДарідаВ» на 01.01.2011р.
...
