ільність, втрата не тільки зовнішнього ваги, але і м'язової маси серця та ін. Внутрішніх органів і т.д.
Звертаються до лікарів у занедбаному стані і все тому, що начиталися про «вбивць у білих халатах». І пізно розуміли, що заплатили занадто високу ціну за свій фанатизм і непохитну віру в сироїдіння (вегетаріанство).
Найсумніше, що збільшилися і випадки летальних результатів сироїдів від виснаження (анорексії), анемій, інсультів через крихкість судин молодого покоління у віці від 18 до 40 років. Самий розквіт. Допускається, що Сироїд може стати спочатку абсолютно здорова людина, здатний витримати такий раціон харчування. Але це буває рідко.
Сироїд, фрукторіанци у відповідь на подібні теми про шкоду такого харчування починають приводити купу прикладів продуктів, що містять білки. Тут важливо зрозуміти, що рослинний білок за своєю структурою кардинально відрізняється від тваринного білка. Ніякі горіхи і бобові культури, в тому числі і пропиванням вітамінів з аптеки, не замінять відсутності, необхідного для кровотворення. Крім того, його дефіцит веде до тяжких порушень психіки. І навіть якщо сироїд (веган) вирішив повернутися до звичайного харчування, то організм вже може не засвоювати вітамін В12 через загибель клітин, відповідальних за його поглинання. Через низького рівня В12, в крові збільшується рівень гомоцистеїну, який служить передвісником інсульту. [5]
Висновок
Багато шанувальників одного з перерахованих вище типів харчування говорять про те, що стають більш енергійними, позбавляються від хронічних хвороб, здоров'я поліпшується, але насправді, це дуже і дуже мала кількість людей. У кожному віці у людини різна потреба в поживних речовинах. Після певного віку наш організм починає старіти, і, відповідно, потреба в поживних речовинах знижується. Всі знають, що у молодого організму потреба в цих речовинах дуже висока. Сироїдінням цю потребу взагалі не заповнити, а вегетаріанством - лише на 50%. Тому, якщо ви все-таки хочете стати Сироїд, то краще це робити під наглядом лікаря і периодическі здаючи аналізи. Вік необхідно враховувати. Запорука здоров'я та довголіття - якісне м'ясо з овочами і зеленню, а також фрукти. Це і є золота середина. Їсти все, але потроху.
Список літератури
1) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) # justify gt;) ruslekar.info Олена Д. +2013
) Ірина Тихомирова # justify gt;) # justify gt; Додаток
