/p>
Повний текст туру див. Додаток 3. Далі представлені еноелементи даного туру по днях:
День другий:
відвідування виноробного господарства Trimbach, заснованого 1626 р. Дегустація ельзаського рислінгу;
відвідування виноробного господарства Domaine Marc Kreydenweiss, що є творцем першого ассамбляжа Ельзасу. Дегустація.
День третій:
відвідування німецького господарства Гундерлох (Gunderloch), розташованого в м. Накенхайм (Nackenheim) на південному сході Франкфурта. Дегустація;
вечеря в ресторані «Аmador», де шеф-кухар здивує стравами в стилі авангард, що поєднують легкі іспанські мотиви з азіатськими і французьку класику.
День четвертий: відвідування виноробного господарства Robert Weil. Огляд історичного маєтку, сучасних льохів і винотеки.
Даний тур є авторським, унікальним. Його аналіз показав, що насичена програма, заснована на відвідуванні кращих виноробних господарств регіону, зоряних ресторанів високої та автентичної ельзасской кухні, робить тур спеціалізованим за його вигляду і змісту (з п'яти днів усі, окрім днів приїзду і від'їзду, наповнені еноелементамі). Обширна культурно-пізнавальна програма з акцентом на винну тематику робить тур цінним з інформаційної точки зору і, відповідно, дорогим. Практично всі тури від туроператора «Simple Wine Travel» підпадають під цю категорію. Їх позиціонування адекватно ціною і якістю пропонованого туристичного продукту. Але в той же час всі програми є варіативними і гнучкими, що сприяє зацікавленості в них туристів.
Як приклад ще однієї компанії, що пропонує спеціалізовані тури (відповідно з типологією, виведеної автором даної роботи), можна навести туроператора «Alora SMBA». Компанія, створена експертами - досвідченими мандрівниками, пропонує ексклюзивні програми в кращі виноробні регіони світу в супроводі експертів. Зміст і наповненість турів може змінюватися під запити кожного конкретного клієнта. Серед спеціалізованих винних турів, представлених туроператором, можна виділити програму «Рожевий Прованс». Вартість чотириденного туру: 2100 євро / чол. (При групі 6-8 чоловік).
Тур «Рожевий Прованс» .
Повний текст туру див. Додаток 4. Далі представлені еноелементи даного туру по днях:
День перший: вечеря в ресторані «Hostellerie Rene Berard», розташованого в будівлі готелю XI в. в середньовічній селі Ля Кадьер-д «Азюр (La Cadiere d» Azur). У меню представлені страви регіональної кухні Провансу.
День другий:
- огляд погребів і господарства Domaines Bunan. Дегустація вин;
еногастрономічного вечеря в ресторані «Hostellerie de L Abbaye de la Celle». Завдяки зусиллям знаменитого шеф-кухаря Алана Дюкасса готель-ресторан став центром тяжіння для гурманів з усієї Європи.
День третій: поїздка в Авіньйон (Avignon). Візит в господарство Vignobles Brunier, засноване в 1920 р. Vignobles Brunier - це кілька господарств, що належать сімейству Брюн. Найзнаменитіший - Domaine du Vieux Telegraphe, де створюють прославлене вино «Ch? Teauneuf». Дегустація вин з обідом в маєток.
