1 Положення про порядок приймання товару за кількістю та якістю. Вони, крім того, можуть бути обумовлені сторонами у договорі.
При виявленні невідповідності якості, маркування товару, що надійшов, тари або упаковки вимогам нормативно-технічної документації, зразкам (еталонам), договору або даним, зазначеним у маркуванні і супровідних документах, що засвідчують якість, покупець призупиняє подальшу прийомку товару і складає акт. У ньому зазначаються кількість оглянутого товару і характер виявленого при прийманні невідповідності (дефектів). При цьому покупець забезпечує зберігання неякісного товару в умовах, що запобігають погіршення його якості і змішання з іншим однорідним товаром.
Одночасно з прийманням за якістю проводиться перевірка його комплектності, а також відповідності тари, упаковки, маркування вимогам нормативно-технічної документації, іншим обов'язковим правилам або договорами та Положення про порядок приймання товару за кількістю та якістю.
Покупець зобов'язаний призупинити приймання товару з вичерпаним терміном придатності (реалізації), зазначеним у маркуванні, або якщо цей строк в порушення вимог законодавства не зазначений.
Перевірка якості товару, що надійшов в тарі, проводиться при її розтині в строки, встановлені законодавством та Положенням, з урахуванням особливостей поставленого товару.
Складні технічні товари (машини, устаткування, прилади та ін.), що надійшли в тарі і мають гарантійні терміни служби або зберігання, перевіряються за якістю і комплектності при розкритті тари, але не пізніше встановлених гарантійних термінів.
Слід мати на увазі, що продавець при підготовці товару до роздрібного продажу або при його роздрібному продажі протягом гарантійного терміну виробника товару або у строки, встановлені обов'язковими правилами, мають право складати акти про приховані недоліки товару, якщо вони будуть виявлені. Акт про приховані недоліки товару повинен бути складений протягом 5 днів з моменту виявлення цих недоліків, але не пізніше строків, передбачених п. 44 Положення.
Якщо законодавством, нормативно-технічною документацією або договором для визначення якості товару передбачено відбір зразків (проб), особи, що у приймання товару за якістю зобов'язані провести цей відбір в точній відповідності з передбаченими вимогами. Про відбір зразків складається акт встановленої форми. Один з відібраних зразків (проб) товару залишається у покупця, другий надсилається продавцеві товару.
У необхідних випадках відбираються додаткові зразки (проби) для здачі на перевірку, аналіз чи випробування; гігієнічну оцінку і висновок органів або установ, що здійснюють державний санітарний нагляд.
Продавець чи покупець вправі в порядку, встановленому законодавством, опротестувати висновок експертизи якості товару, а також вимагати проведення повторної або додаткової експертизи.
У порядку та у випадках, передбачених законодавством, нормативно-технічною документацією або договором, продавець має право перевірити якість товару, визнаного неякісним і повернутого покупцем.
Прийнятий покупцем товар, переведений в більш низький сорт, на підставі акта про результати приймання перемаркіруется за рахунок продавця, якщо інше не встановлено договором. Договором може бути визначена сторона, що виробляє перемаркировку.
На торгово-розподільчому складі №2 Смолевічского райпо при зберіганні борошна висотою 10 рядів виявлена ??злежала борошно в нижньому ряду. Які помилки допущені при укладанні на зберігання й у спостереженні за товаром в процесі зберігання? Як повинен поступити товарознавець
Приміщення для зберігання борошна повинні бути сухими, чистими, мати хорошу вентиляцію, не бути зараженими шкідниками хлібних запасів, а також добре освітленими. У приміщенні, де зберігається борошно, необхідно білити стіни не менше ніж двічі на рік.
Мішки з борошном складають у штабелі на дерев'яні підтоварники або дерев'яні решітки. Штабелі розміщують окремо за видами борошна, сортами, номерами (для крупів) і датами надходження.
Висота штабеля з крупами і борошном залежить від пори року, умов зберігання, виду, сорту і вологості продукції. Борошно з вологістю до 14% вкладають у штабелі такої висоти (число рядів мішків): при температурі повітря у складі вище ніж + 10 ° С - 10 рядів, від +10 до 0 ° С - 12 рядів, нижче 0 ° С - 14 рядів. Борошно з вологістю 14-15,5% вкладають у штабелі відповідно на два ряди мішків менше. Висоту штабеля продуктів з вологістю 13-14% зменшують на два ряди мішків.
Оптимальна вологість повітря для зберігання борошна - 60-70%. Сприятлива температура - від +5 до + 15 ° С. При тр...
