ивалому зберіганні температура повинна бути від +5 до - 15 ° С.
Різке коливання температури повітря і вологості негативно впливає на зберігання борошна. Борошно з підвищеним вмістом жиру зберігається менш тривалий період часу, наприклад борошно пшеничне другого сорту, соєве борошно, кукурудзяне, вівсяне. Житнє борошно також має відносно невеликий термін зберігання, в порівнянні з пшеничним борошном
Сортова пшеничне борошно зберігається 6 8 місяців, житнє сортова 4-6 місяців, кукурудзяна та соєве недезодорірованное 3-6 місяців, соєве дезодорована борошно - 12 місяців. При низьких температурах (близько 0 ° С і нижче) термін зберігання борошна продовжується до двох років і більше. У мішках борошно зберігається набагато краще, ніж в споживчій тарі.
Для прискорення дозрівання використовують хімічні поліпшувачі, а також пневматична переміщення борошна за допомогою стиснутого, особливо нагрітого, повітря
В даному випадку, були порушені умови зберігання борошна. Зокрема, слід було використовувати штабелі з меньще числом рядів мішків, наприклад - 8. Або, можна припустити, що мало місце різке коливання температури повітря і вологості.
На адресу вантажоодержувача прибув контейнер з взуттєвими товарами. При розтині його вантажоодержувач виявив підмоклі коробки з взуттям. У взуття, що знаходиться в них був втрачений зовнішній вигляд. Як повинен поступити одержувач товару
Приймання товарів виробляється матеріально відповідальними працівниками складу, уповноваженими керівником підприємства-одержувача. Зазвичай цим займаються завідувач складом спільно з товарознавцем. Після розвантаження товарів на складі вони перевіряють кількість і якість товарів, що надійшли, їх відповідність супровідним документам і оформляють приймання.
Контроль якості товарів у процесі приймання проводиться на складі. Його мета - прийняття рішення щодо якості партії. Торговельні організації здійснюють приймання взуттєвих товарів за якістю відповідно до Положення про приймання товарів за кількістю та якістю (затв. Постановою Кабінету Міністрів Республіки Білорусь від 26.04,1996 р № 285), Положенням про постачання товарів в Республіці Білорусь (затв. Постановою Кабінету Міністрів Республіки Білорусь від 1996 № 444), Законом Республіки Білорусь Про захист прав споживачів raquo ;, ув'язненими договорами, угодами, діючої НД; контроль якості в процесі приймання, підготовки до продажу та реалізації товарів проводиться згідно з наказом Міністерства торгівлі від 2002 № 85.
Одержувач товару повинен викликати на місце приймання продавця, якщо:
) виявлено товар неналежної якості або 2) необхідне складання двостороннього акта (наприклад, якщо це передбачено в договорі).
Продавець може уповноважити на участь у прийманні покупцем товару юридична або фізична особа, яка перебуває у місці отримання товару. У цьому випадку посвідчення або довіреність представнику видається особою, що виділив його, або самим продавцем.
Якщо посвідчення або довіреність видаються не самим продавцем, то в посвідченні або довіреності повинна бути зроблено посилання на документ, яким продавець уповноважив дана особа виділяти представників для участі в прийманні товару. Посвідчення (або довіреність) на право участі представника продавця у прийманні товару за якістю має бути разовим, тобто виданими на приймання однієї конкретної партії товару. Видача посвідчення на який-небудь період (декаду, місяць, квартал і ін.) Не допускається.
Перевірка якості товару проводиться за участю представника (представників) органів. здійснюють державний контроль якості товару (центри гігієни та епідеміології МОЗ, центри стандартизації та метрології Комітету з стандартизації, метрології та сертифікації), а також органів сертифікації товарів, випробувальних центрів і лабораторій, акредитованих Комітетом по стандартизації, метрології та сертифікації, якщо: - представник продавця за викликом покупця у встановлений термін не з'явився;- Покупець не отримав відповіді на виклик;- Виклик представника продавця необов'язковий.
При відсутності іншої юридичної особи в місці знаходження покупця, при його відмові, а також при відмові державного контролюючого органу виділити представника або його неявці перевірка проводиться за участю компетентного представника місцевого органу управління або самоврядування, виділеного за згодою цієї органу. Також до приймання товару за якістю може залучатися представник профспілкової організації покупця.
Один і той же представник іншої юридичної особи, а також представник громадськості може брати участь у прийманні товару в даного покупця не більше двох разів на місяць.
У ...
