ustify"> - опитування по телефону;
- каталоги та довідники;
- прайс-листи;
- рекламні буклети
- інтернет і інші джерела інформації.
На підставі маркетингових досліджень начальник СМ здійснює аналіз конкурентоспроможності продукції.
У рамках дослідницької діяльності СМ проводить заходи з вивчення попиту на продукцію підприємства і оцінки ступеня задоволеності споживача за допомогою анкетування. Анкетування споживача здійснюється фахівцями СМ в процесі проведення виставок, дегустацій, презентацій в магазинах та інших торгових підприємствах. p align="justify"> Розробкою анкет і опитувальних листів займаються фахівці СМ, які погоджують форму анкети з начальником СМ та іншими службами. Форма анкети наведена в додатку В.
Показниками для оцінки задоволеності споживача є:
асортимент;
смакові якості;
оформлення (упаковка);
ціна та ін;
Оцінка ступеня задоволеності споживача здійснюється раз на квартал. Анкети оцінки задоволеності споживача передаються начальнику СМ для обробки та аналізу. p align="justify"> Зворотній зв'язок зі споживачем.
Облік потоку зворотного зв'язку з споживачем ведеться наступним чином:
вивчаються думка споживача та їх пропозиції щодо поліпшення товару;
аналізуються рекламації і їх вплив на імідж товарного знака;
розробляються пропозиції щодо підвищення технічного рівня і якості продукції.
Основними покупцями нашої продукції є підприємства системи Іванівського райпо, а також більше 330 підприємств Брестської та інших областей. З них:
СП В«Роздріб-торгВ», Брест база В«БакаліяВ», Брест МРБ, Гродно універсальна база, Гродно ВАТ В«МясомолторгВ», Береза ​​КСМ, Любань КСІ, Береза ​​КСІ, Гомель ВАТ В«Табаквінторг, Речіцадрев, Пінськ райпо, Столін оптторг, Гомель В«ОТС БакаліяВ», Домачевское потребобщество, Лунинець общепит, Дрогичинського райпо, Кам'янецьке райпо, Кобринська райпо, Івацевічської райпо, Гомельський радіозавод, ЧУП Клецький ППЗ, Сенненскій і багато інших. Витрати на транспортування готової продукції безалкогольного та карамельного цехів на ринку збуту проводиться за рахунок В«ПостачальникаВ». p align="justify"> на 2013 рік укладені нові договори на умовах 10% знижки при обсягах б/а напоїв і мін. води более1000 дал, кондитерських виробів 0,6 тонни з такими підприємствами як В«БелбакалеяВ», В«ДОРІСВ», Гродненська обласна база В«БакаліяВ», ТОВ В«БугмаркетВ», що дозволить залучити покупця і збільшити обсяги реалізації.
Развитее конкуренції все наполегливіше змушує підприємства замислюватися про своє місце на ринку.
Для того щоб покупець віддавав перевагу саме нашому товару необхідно добре володіти інформацією про конкурентів. Прийнято вважати, що конкурентоспроможність товару залежить від співвідношення ціни і якості. І з цим важко посперечатися. Все важче ставати забезпечити не тільки цінову, але і якісну конкуренцію. p align="justify"> На прилавках магазинів зараз можна побачити велику кількість товарів різних виробників в різній упаковці і з різними назвами, але всередині вони мало чим відрізняються. І проте, одні товари продаються більше, інші - менше. p align="justify"> В умовах жорсткої конкуренції перед виробниками виникає дуже складне завдання: не тільки утримати свої позиції на ринку, але і зберегти ефективність діяльності. На сьогоднішній день в місті Іваново налічується 2 організації - конкурентів. Серед них такі як: ЧУП В«СвітланаВ», ЧУП В«ЕДЕЛЬВЕЙСВ». p align="justify"> Ціновий фактор нашого підприємства поступається нашим конкурентам.
Таким чином, в конкурентній боротьбі посередників все більш важливу роль повинні грати самі товаровиробники, впливаючи на взаємини суб'єктів каналу збуту і стимулюючи їх діяльність через розвитку партнерських відносин.
РОЗДІЛ 4 Товарна політика підприємства
Основною метою товарної політики є активізація асортименту, щоб не виробляти що виробляється, а виробляти те, що купується.
Короткий опис продукції
Хлібобулочні вироби - основні продукти харчування, що містять необхідні для нормальної життєдіяльності людини харчові речовини, серед яких білки, вуглеводи, ліпіди, вітаміни, мінеральні речовини і харчові волокна. Ці продукти харчування характеризуються високою енергетичною цінністю, легкої перетравністю і гарною засвоюваністю, вони п...
