технологій спеціалізується 181 сільськогосподарська організація області. У сільськогосподарських організаціях вище названих районів зосереджено до 50 відсотків дійного стада, яке забезпечить 76 відсотків валового надою молока області. У 2010 році на душу населення в області вироблено 491 кг молока. У розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь реалізація склала молока - 215 центнерів 85,7% від виробленого обсягу. Найбільш висока питома вага реалізації молока склався в господарствах Несвижського, Мінського і Солигорського районів.
В даний час в управлінні організацій-інвесторів Мінська знаходиться 51 сільськогосподарський підрозділ, розташоване на території 19 районів Мінської області (реформування збиткових сільськогосподарських організацій організовано в республіці на підставі указів №138 від 19 березня 2004 року і №280 від 14 червня 2004).
Основний породою молочної худоби, разводимой в сільськогосподарських підрозділах інвесторів (як і в цілому по республіці), є білоруська чорно-ряба порода, що має генетичний потенціал молочної продуктивності на рівні 7,5-8 тис.кг молока. [14]
Мінські молочні заводи - найбільші переробні підприємства молочної галузі Білорусі, але не мають власної сировинної зони. На сьогоднішній день сільгоспорганізації Мінської області забезпечують їх молоком базисної жирності на 78%. Крім того, у зв'язку з тенденцією зростання виробництва тваринницької сировини в республіці планується закупівля сировини від сільгоспорганізацій Мінської області за договорами контрактації і за прямими договорами з інших регіонів республіки. У цьому зв'язку назріла необхідність розробки плану заходів розвитку молочного виробництва, що передбачає будівництво 37 нових і реконструкції 17 діючих молочно-товарних ферм.
Область серед інших областей республіки займає перше місце середнього удою молока від корови. Таблиця 1.1
Таблиця 1.1 Підсумки роботи у тваринництві за 2010 рік
№ п/пОбластьСредній надої молока від корови, кг.Проізводство молока, т2010г. +, - до 2009г.2010г.В% до 2009г.1Минская5052-461449011101,22Гродненская4975-77887123102,53Могилевская4761-251113815104,54Брестская4578-263703916102,85Гомельская4365153812888106,26Витебская3915-235772513102,7По Республіки Беларусь4642-775739266103,1
За підсумками роботи за 2010 рік у тваринництві Мінська область визнана переможцем республіканського змагання за досягнення високих показників у виробництві тваринницької продукції.
молочний скотарство планування продуктивність
2. Організаційно - економічна характеристика філії ТОВ «ОМА» в селі Михалева
Сільськогосподарський філія ТОВ «ОМА» є правонаступником СВК «Приріччя», Березанського району, Мінської області. У відповідність з Указом Президента Республіки Білорусь від 19 березня 2004 року № 138 «Про деякі заходи щодо фінансового оздоровлення сільськогосподарських організацій та залученню інвестицій у сільськогосподарське виробництво» ТОВ «ОМА» у липні 2004р. в числі 60 найбільш потужних організацій набуло майновий комплекс збитковою сільськогосподарської організації. На базі цього майнового комплексу був організований сільськогосподарський філія і зареєстрований рішенням Мінського облвиконкому від 31.07.2004г.
Центральна садиба господарства знаходиться в селі Михалева, в 18 км. Від міста Березино і 35-ти км. від ж.д. станції Гродянкі. Є добре розвинена дорожня мережа, відстані до пунктів реалізації с/г. продукції становлять 18-110 км. (гг.Березіно, Мінськ).
Філія ТОВ «ОМА» в д. Михалева є відокремленим структурним підрозділом товариства з обмеженою відповідальністю «ОМА» міста Мінська, без прав юридичної особи. Має відокремлений баланс, сплата податків та обов'язкових платежів проводиться за місцезнаходженням філії, тобто в Березинском районі. Основний вид діяльності - виробництво сільськогосподарської продукції. Основний напрямок сільськогосподарського філії молочно-м'ясне в тваринництві, в рослинництві - зернові культури та кормовиробництво. Для того щоб визначити глибину спеціалізації філії визначимо коефіцієнт спеціалізації за формулою:
Де, Ув - питома вага продукції кожної галузі в структурі товарної продукції,%;
L -порядковий номер продукції в ранжированном ряду по питомій вазі в структурі товарної продукції;
n- кількість видів продукції в ранжированном ряду.
Ранжірованние ряд по товарної продукції за 2012 рік:
Вид продукцііРеалізовано, млн.руб.% Молоко621453,5Крупного рогатої скота300925,9Зерновие і зернобобовие151213,0Рапс8747,6Ітого11609100
Це перерахувати:
Виконуємо розрахунок:
Коефіцієнт до 0,2 означає низький р...