Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Технологічний процес Надання ресторанних послуг

Реферат Технологічний процес Надання ресторанних послуг





ідвідувачів проходити під музичний супровід.

У європейському залі ресторану «Delice» Постійно здійснюється обслуговування банкетів, фуршетів, Святкування ювілеїв, урочистих подій, проведення тематичних Вечорів, корпоративних вечірок, Святкування дитячих чі сімейних свят.

Високий рівень обслуговування в європейському залі досягається Завдяк ВПРОВАДЖЕННЯ найсучаснішіх та найновіших систем технічного забезпечення та професіоналізму персоналу.

Кредо працівніків ресторану стали слова:" Щастя, до которого прагнеш - віслізає, щастя, Пожалуйста даруєш - возвращается.

Дизайн інтер єра - стиль «модерн» только ремонт робів років 7 тому, малі реставрації терас и залу проходити регулярно на качана сезону (березень-квітень) для терас, для залу (липень-серпень) коли в головну залі Гості не провідний свое дозвілля.

Рекомендації относительно позіціонування готельно-ресторанного підприємства можна навести следующие.

. Цільова Аудиторія сімейного готельно-ресторанного комплексу «Delice»:

- дорослі Середнев та вищого достатку,

- вікова категорія 25-60,

- бацьки з дітьми різної вікової категорії (1-16).

2. До Перевага комплексу можна Віднести місце Розташування, наявність хорошого обслуговування та заходь относительно проведення дитячого дозвілля.

Комплекс розташованій у невеликі затишному Стрийська парку міста Лева. Це Одне Із кращих Місць для відпочинку й проведення дозвілля та организации дитячих свят. комплекс «Delice» перебуває в центральній части парку (300 метрів від траси).

У ресторані такоже представленні Різні приладдя для дітей різного віку:

Для дітей ВІКОМ від 1 року - столики для годування, слінявчікі з логотипом ресторану.

Для дітей ВІКОМ від 2 років - розмальовки, м Які іграшки, фломастери и т.д.

Для дітей ВІКОМ від 5 років - монополія, розмальовки, ігрові приставки, басейн з кульками.

Не секрет, что на оздоровлення організму дітей суттєвий Вплив справляються кліматичні умови и чисте Повітря. Комплекс «Delice» перебуває іменню так что дает можлівість відчуті собі в заповідній зоне.

длительность роботи комплексу «Delice» є круглорічною з 8:00 до 24:00.

Характеристика Сайти Вся сімейних ресторанів Львова - загальна Кількість 5:

«Esse Florese», «Євро готель», «Цвібак», «Булька», «Delice»

Розглянемо основних конкурентів ресторану «Delice».

«Esse Florese» знаходиться у затишному історичному центрі Львова. Це прекрасне місце відпочинку для справжніх гурманів, знавців вішуканої кухні, поціновувачів смачного удовольствие в колі сім ї чі друзів. Меню ресторану Вражає своєю різноманітністю. Офіціанти всегда З радістю допоможуть сделать вибір так, щоб смак, букет и міцність напоїв врівноважувалі Особливостігри страви, а кухарі Із удовольствие продемонструють свою кулінарну майстерність.

Кількість Місць: 50

Кухня: європейська, італійська

Меню: м ясне, рибне, карта вин, карта коктейлів, кавова карта, чайна чарта, десерти

Послуги: Wi-Fi, TV-екран, взяти з собою, зона для некурців, банкетний зал, тераса, chill out zone

Фонова музика: романтична

Автостоянка: ні

Ресторан має всі умови для проведення бенкетів, весіль, Днів Народження, романтичних Вечорів, дитячих свят і корпоративних Вечорів до 60 осіб.

До услуг пристроїв зал та тераса, де можна заховатісь від Спекотно літнього сонця або холодної Осінньої зливи та скуштуваті смачні Коктейлі.

Для Сильної половини людства предлагают окрему пропозіцію - переглядання на великому екрані Боксерський поєдінків, футбольних матчів, шеф-кухар запропонує ексклюзивні закуски до пива.

Особлівість - велика площа и різноманітні додаткові послуги для всієї сім ї.

«Цвібак» м. Львів Пл. Кафедральна 12

У «Цвібаку" не продають алкоголю. В наявності - кава без кофеїну. сімейний ресторанчик в центрі міста.

Особлівість - невеличкий затишний і З доступними цінами.

Центр сімейного дозвілля «Булька» м. Львів, вул. Хмельницького, 214 предлагает Приємний и якісний відпочинок для всієї сім ї, Великій Компанії друзів!

Пропонує:

Клуб боулінгу та більярду ДЕСЯТКА;

BUBBLE CAFE Вареники, пельмені и Pizza;

Назад | сторінка 5 з 17 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Соціокультурна характеристика уральського міста: проведення дозвілля в цент ...
  • Реферат на тему: Технологія організації дозвілля дітей та підлітків у дитячих позаміських це ...
  • Реферат на тему: Художньо творчий розвиток дітей дошкільного віку в практиці організації сім ...
  • Реферат на тему: Фізична реабілітація дітей Із затримки псіхічного розвітку ВІКОМ 6-8 років ...
  • Реферат на тему: Технологічний проект холодного цеху ресторану швидкого обслуговування на 88 ...