тві основними є виробництво зерна, питома вага якого у виручці рослинництва займає 53,7% (- 1,1 процентних пункту), картопля - 13,6% (- 3,0), цукровий буряк- 5,8% (+1,7 процентних пункту).
За виробництвом зерна у всіх категоріях господарств область займає 6 місце серед регіонів Приволзького федерального округу (далі - ПФО), картоплі - 3 місце, овочів - 2 місце, ріпаку - 2 місце, худоби та птиці в живій вазі - 10 місце, молока - 6 місце в ПФО.
В області зареєстровано 3 120 селянських (фермерських) господарств та індивідуальних підприємців, 554000 особистих господарств громадян. Велику допомогу сільськогосподарським товаровиробникам надають більше 50 обслуговуючих та сервісних організацій.
. 1 Основні тенденції виробництва продукції в сільськогосподарських організаціях Нижегородської області
У всіх категоріях господарств Нижегородської області станом на 1 червня 2013 мається 313,8 тисячі голів великої рогатої худоби, у тому числі 131 000 корів, 149,2 тисячі свиней, 84,1 тисячі овець і кіз і 9392487 голів птиці.
За п'ять місяців поточного року вироблено худоби та птиці на забій у живій вазі 51,2 тисячі тонн (101,5%), надоєно 264,4 тисячі тонн молока (100,1%), отримано 545 236 тисяч штук яєць (104,7%).
Сільськогосподарськими підприємствами і селянськими (фермерськими) господарствами станом на 1 червня 2013 року до аналогічного періоду минулого року збільшено виробництво худоби та птиці на забій у живій вазі на тисячу сто сорок п'ять тонн, молока на 1459 тонн і на 24162000 штук яєць. У сільськогосподарських підприємствах і селянських (фермерських) господарствах збільшено поголів'я свиней, птиці, овець і кіз. Збільшилася продуктивність дійного стада, підвищилися середньодобові прирости, несучість курей несучок. Відбулося незначне зменшення чисельності поголів'я великої рогатої худоби і корів.
Валове виробництво зерна у всіх категоріях господарств в 2013 році склало 918,6 тис. тонн, що становить 98,4% до 2012 року. Зниження збору зернових обумовлено несприятливими погодними умовами в період збирання врожаю, складної зимівлею і загибеллю частини озимих. Область повною мірою забезпечена борошном для хлібопекарського виробництва.
Зібрано картоплі 829,3 тис. тонн (94,5%), овочів 358,2 тис. тонн (99,9%), цукрових буряків 280,7 тис. тонн (96,4% ), льону довгунця 3,8 тис. тонн (104,9%), ріпаку 33,8 тис. тонн (49,8%).
Основною причиною невиконання ряду індикаторів є нестача фінансових коштів, у зв'язку із зростанням цін на матеріально-технічні ресурси, використовувані в сільськогосподарському виробництві (ПММ, добрива, електроенергія та ін.).
Міністерством сільського господарства і продовольчих ресурсів вживаються заходи:
) підвищення якості виробництва сільськогосподарської продукції, шляхом оновлення машинно-тракторного парку, модернізація обладнання;
) розширення посівних площ;
) будівництво нових приміщень для утримання худоби та птиці.
Не виконання цих заходів пов'язано з особливостями технологічних процесів (область розташована в зоні ризикованого землеробства) і тривалістю реалізації (від 6 місяців до 3 років). Фінансування заходів з обласного та федерального бюджетів здійснюється на підставі затверджених положень і нормативних документів міністерства сільського господарства Російської Федерації і Нижегородської області. Фінансова підтримка охоплює більше 3 тис. Сільгосптоваровиробників
Таблиця 2.1 Динаміка виробництва окремих видів продукції, тис.т
Види продукцііГ о д ы2002200320042005200620072008200920102011Зерно9788127899401070965119012704901141Картофель67777312618114822727910264Молоко473449413402406415422400399411Прирост КРС34312826262524222223Яйца, млн.шт.9759659049679949821041117011641126Прірост свіней20191619201918222419Прірост птіци22252629323237394351
Рис.1 Динаміка виробництва зерна в сільськогосподарських виробництвах.
Отримані в результаті вирівнювання динамічного ряду рівняння
=13,715x + 875,35
=0,0333
Означає, що щорічно виробництво зерна збільшується на 13.715 тис.т.
y=1,0368x5 - 31,144x4 + 342,59x3 - 1689,9x2 + 3682,5x - 1929,3
=0,505
Таблиця 2.2 Забезпеченість трудовими ресурсами сільськогосподарських підприємств Нижегородської області.
ПоказателіГ о д и2002200320042005200620072008200920102011Среднегодовая чисельність працівників, чел.93015836177293665196571525004946294429103954837095в т.ч. зайняті в с.-х.83251753056625559975527784629442784395693639534078Із них руководители4526420437853447306728402657256423962292специалисты774672186606624157105249...