ажу, продаж.
Основна діяльність підприємства, пов'язана з продажем продовольчих і непродовольчих товарів і обслуговуванням покупців, розрахунком за товари і наданням додаткових послуг (зберігання речей покупця, упаковка куплених товарів). Крім готівкового розрахунку, в магазині проводиться безготівковий розрахунок і розрахунок по банківських картах платіжної системи Visa.
Графік виходу на роботу раціональний, т.к. дотримується тривалість робочого часу, передбачена трудовим законодавством. Передбачається час на підготовчу - заключну роботу з включенням його в робочий час, забезпечується ритмічне чергування праці і відпочинку працівників протягом дня.
У магазині «Універсам» практикується система управління якості праці працівників. Для цього працівники проходять курси підвищення кваліфікації і щотижня заняття з продажу. Облік якості праці торгових працівників ведеться щодня і здійснюється завідувачем магазину. Оцінку якості праці завідувачів дає директор. Застосування цієї системи дозволяє об'єктивно оцінити працю кожного працівника і забезпечувати правильне матеріальне стимулювання, що виражається в грошової премії - 15% від окладу працівників.
При зниженні рівня якості праці, як правило, це не виконання працівниками своїх функцій, порушення трудової дисципліни, погане обслуговування покупців і інші упущення в роботі, до працівників застосовуються дисциплінарні покарання у вигляді позбавлення премії, а в крайньому випадку, звільнення. Структура апарату управління торгового підприємства передбачає безпосереднє підпорядкування всіх категорій працівників керівнику організації.
Таким чином можна зробити висновок про те, що магазин «Універсам» - це підприємство, яке характеризується, як стабільно розвивається, платоспроможне, своєчасно розраховується по платежах. Основна діяльність магазину «Універсам» пов'язана з продажем продуктів харчування і обслуговуванням покупців, відбором, розрахунком за товари -веде на високому рівні. Розташування та матеріально-технічне забезпечення підприємства сприяє успішному здійсненню комерційної діяльності. Число, технічний стан і розміри пропозиції конкурентів на території, що обслуговується також сприятливі для досліджуваної організації.
