цільові аудиторії, на які орієнтується готель у своїй діяльності. Визначення основних цільових аудиторій відбувалося з урахуванням ситуації, що склалася в індустрії гостинності у Великому Новгороді. Зокрема, всього у Великому Новгороді 7 готелів, з них одна - 2-х зірковий, п'ять - 3-х звехдочних і одна - 4-х зірковий. У кожної з цих готелів свої клієнти. Найбільш респектабельним готелем у місті є готель «Парк Інн», який є 4-зіркових і, відповідно, найдорожчим готелем міста.
В якості методів просування послуг були обрані:
реклама;
стимулювання збуту.
Діяльність по просуванню послуг готелю «Росія» в 2012 році обмежилась лише рекламою та заходами щодо стимулювання збуту. Керівництво готелю визнало достатнім прийняття таких заходів для збереження рівня продажів і його планованого зростання на 5%.
Реклама послуг готелю «Росія» включала в себе кілька заходів щодо поширення інформації готелі «Росія» і залученню потенційних споживачів.
Перш за все, керівництво готелю продовжило співпрацю з туристичними агентствами інших російських міст і зарубіжними туристичними агентствами, для того, щоб ділові партнери агентства пропонували своїм клієнтам розміщення в готелі «Росія» для проживання у Великому Новгороді. Для цього інформацію про готелі «Росія», змінену і вдосконалену в порівнянні з 2012 роком розмістили в інформаційних буклетах і на сайтах туристичних агентств - партнерів готелю. Можливість отримати наочне уявлення про засіб розміщення, яке рекомендується туроператором, високого цінується туристами, і часто залучає їх, за свідченням партнерів готелю «Росія».
Іншим засобом реклами, яке використовує готель «Росія» для просування своїх послуг, є розміщення рекламної інформації в спеціалізованих журналах, присвячених індустрії гостинності.
Такого роду реклама являє собою спеціально розроблений макет, який містить фотографічні знімки, що зображують внутрішній і зовнішній інтер'єр готелю «Росія», що містить інформацію про місце знаходження готелю, коротко розповідає про її послуги. Проте ефективність такої реклами не є достатньо високою в силу того, що, будучи розміщеної в спеціалізованих журналах, вона є доступною лише тим, хто в силу будь-якої зацікавленості переглядає такі журнали. А серед таких людей рідко виявляються прості туристи, які шукають місце розміщення в тому чи іншому місті. Така реклама є найефективнішою для залучення ділових партнерів, або укладання договорів про довгострокове співробітництво з тими чи іншими компаніями, які часто відправляють співробітників у Великий Новгород, і яким зручніше співпрацювати завжди з однієї і тієї ж готелем.
Видання спеціальних буклетів, які містять інформацію про готелі, її послуги, і наочно демонструють основні достоїнства «Росія» лунають відвідувачам готелю для того, щоб забезпечити поширення інформації про готелі. Відвідувачі, їдучи, забирають з собою ці буклети, і таким чином зростає можливість того, що інформація про готелі «Росія» дійде і інших потенційних споживачів в різних містах і країнах.
Такими були основні засоби реклами, використовувані керівництвом готелю «Росія» в 2012 році для просування послуг та інформування потенційних споживачів про існування готелі та її основних достоїнствах.
Однак просування послуг готелю «Росія» не обмежувалася тільки рекламними зверненнями. У 2012 році керівництвом готелю були розроблені деякі заходи щодо стимулювання збуту, які включали в себе заходи, покликані підвищити популярність готелю «Росія» серед споживачів і зробити її послуги більш привабливими.
Основною метою проведення заходів щодо стимулювання збуту в 2012 році в готелі «Росія» було утримання і заохочення старих клієнтів.
Багато в чому на заходи щодо стимулювання збуту мало вплив те, як готель позиціонує на ринку готельних послуг Великого Новгорода. Вище були описані основні категорії відвідувачів готелю. З урахуванням їх і здійснювалися заходи щодо стимулювання збуту.
У якості однієї з таких заходів виступало встановлення знижок для організацій, які регулярно направляють своїх співробітників у відрядження в Великий Новгород і вибирають як місця розміщення співробітників готель «Росія». У разі повторного візиту групи осіб організації надавалася знижка в 5%.
Ще одним заходом щодо стимулювання збуту було надання в подарунок відвідувачам частині використовуваних в обслуговуванні предметів (рушник з логотипом готелю, мильниці або попільнички з логотипами, обрані за бажанням постояльця). Не секрет, що готелі, курорти, клуби любителів гольфу і лінії круїзу несуть істотні грошові втрати через незапланованого зменшення числа використовуваних в обслуговуванні предметів (рушників, банних халатів, мильниць і попільничок з кімнат або громадських приміщень). Але одна справа, коли гість просто забирає це з готелю. А інша - коли йому це дарують. З'являється зовсім інше ставлення до готелю, і річ стає дійсно пам'ят...
