в харчування, пристосовуються до значної соціо-економічної трансформації, в рамках якої використання Інтернету, крім інших переваг, також веде до підвищення освіченості та обізнаності населення. З даних передумов можна зробити висновок про те, що споживачам відводиться серйозна роль у процесі співробітництва ВАТ «Сьомий континент» з продажу споживчих товарів, а також їх взаємодії зі споживачами.
Був проведений онлайн-опитування відвідувачів роздрібної мережі, задані питання респондентам представлені у додатку 1. Було опитано 232 чоловіків і жінок. Опорос проводилося з 1 по 10 квітня 2013 року.
Соціально-демографічний портрет споживача ВАТ «Сьомий континент» представлений у наступній таблиці.
Табл. 2.2.
Соціально-демографічний портрет споживача ТОВ «Сьомий континент»
КатегоріяДоля покупців даної категорії (у% до числа респондентів) Жінки 44,6Мужчіни55,416-26 лет20,427-38 лет26,539-46 лет18,647-55 лет20,856-65 лет9,7Старше 66 лет4,0Госслужащіе16,9Наемние работнікі30,1Пенсіонери15,2Високій доход19,0Средній доход71,0Нізкій доход15,2Очень низький доход2,8
Як видно з наведеної таблиці портрет середньостатистичного покупця виглядає наступним чином, це чоловік або жінка у віці 27-38 років, наймані працівники із середнім рівнем доходу.
Респондентам був представлений ряд питань дозволяє оцінити імідж ВАТ «Сьомий континент» у порівнянні з конкурентами.
. Які з перерахованих продуктових магазинів Ви знаєте (хоча б за назвою)?
. Які з продуктових магазинів Ви відвідували за останні 3 місяці?
. У яких продуктових магазинах Ви робили покупки за останні 3 місяці?
. У якому з продуктових магазинів Ви витратили найбільше грошей за останні 3 місяці?
Відповіді респондентів представлені на рис.2.2.
Рис. 2.2. Порівняльна діаграма за критеріями: знання, відвідування, покупка (% від загального числа респондентів)
Як видно з представленої діаграми Ашан, Пятерочка, Метро, ??Копійка і Сьомий Континент - мережі відомі практично всім (90-94%). Ашан - лідер категорії, 60% респондентів відвідували за останні 3 місяці і третина витратили в цій мережі найбільшу кількість грошей. Пятерочка - програють Ашан з погляду лояльності. Кількість відвідувачів таке ж, як у Ашана - дві третини, частка тих, хто витратив найбільшу кількість грошей помітно нижче - Пятерочка 9%. Метро відвідували за останні 3 місяці тільки 66%, при цьому 13% витратили найбільшу кількість грошей.
Що стосується Сьомого Континенту, то його відвідували за останні 3 місяці 51%, при цьому 6% витратили найбільшу кількість грошей, таким чином мережа значно уступає по розглянутих критеріям багатьом конкурентам, можна навіть припустити що ВАТ «Сьомий континент »є нішевим магазином.
Решта представлені на діаграмі торговельні мережі мають проблеми з лояльністю покупців, відвідували за останні 3 місяці від 16 до 34%, при цьому в середньому лише 2% витратили найбільшу кількість грошей.
Далі було поставлено питання: «Яка ймовірність того, що Ви порекомендуєте своїм знайомим ці магазини?», відповіді респондентів представлені на рис.2.3.
Рис. 2.3. Порівняльна діаграма за критерієм: рекомендації (% від загального числа респондентів)
Серед відвідувачів Ашана найвищий відсоток позитивних рекомендацій - 69% відвідувачів Ашана готові порекомендувати його своїм знайомим (у інших магазинів 22% - 47%). Відсоток позитивних рекомендацій - Метро, ??Пятерочка і Сьомий континент в середньому становить 45%, у решти мереж ймовірність позитивних рекомендацій досить низька. Що стосується аналізованої мережі Сьомий Континент, варто відзначити високу частку людей, що не визначилися остаточно про свої рекомендації (39%), що вказує на перспективність розвитку іміджу мережі.
Наступне питання був направлений на виявлення споживчих переваг у клієнтів роздрібної торгівлі і звучав так: «Які з представлених факторів важливі особисто для Вас при виборі продуктового магазину?», відповіді представлені на рис.2.4.
Рис. 2.4. Споживчі переваги вибору роздрібній торговельній мережі (% від загального числа респондентів)
Як видно з представленої діаграми базові критерії вибору продуктової мережі це рівень цін і широта асортименту. Важливими критеріями є; зручне розташування магазину, особистий досвід покупки в цьому магазині, чесність по відношенню до споживача. І відповідно критеріями другого порядку є: графік роботи, система знижок (дисконтні картки, бонуси, розпродажі); оперативність обслуговування,...
