Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Експертиза м'ясних консервів

Реферат Експертиза м'ясних консервів





ографирования або наклеювання паперових етикеток із зазначенням наступних даних:

- найменування та місцезнаходження підприємства-виробника (об'єднання із зазначенням номера підприємства-виробника), його підпорядкованості і товарного знака (при його наявності);

- найменування консервів;

- сорти (за наявності сортів);

- роздрібної ціни (для кожного поясу);

- маси нетто;

- позначення нормативно-технічної документації на продукцію;

- основного складу консервів (наприклад: яловичина, жир, цибулю, прянощі);

- способу підготовки до вживання відповідно до вказівок в НТД на продукцію;

- інформаційних відомостей про харчову та енергетичну цінність консервів;

- терміну зберігання консервів від часу вироблення; умов зберігання (для консервів, потребують особливих умов зберігання);

- дати вироблення (для скляних банок).

Допускається для банок масою нетто до 100 г. інформаційні відомості про харчову та енергетичну цінність консервів вказувати на окремому ярлику-вкладиші.

Етикетка мусить бути видруковано друкарським способом на білому папері. При цьому вона повинна бути чистою, цілої, щільно і акуратно наклеєної на банку.


Назад | сторінка 5 з 5





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Харчова цінність м'яса. Класифікація м'ясних консервів. Виробницт ...
  • Реферат на тему: Товарознавство та експертиза консервів м'ясних для дитячого харчування
  • Реферат на тему: Виробництво м'ясних консервів
  • Реферат на тему: Оцінка якості м'ясних консервів
  • Реферат на тему: Асортимент і якість м'ясних консервів