уючі ее от спаду и підвіщуючі прібутковість номерної фундації в неспріятліві періоді року. Прото ця система створює для адміністрації труднощі в ті періоді, коли Попит на Готельні номери однозначно підвіщується, и адміністрація могла б більш гнучкий маневруваті ценам, ВРАХОВУЮЧИ Цю обставинні. До ЖИТЛОВО приміщень відносяться номери, коридори, Фойє, переходь и ВСІ Громадські туалети. Службові приміщення включаються Зони обслуговування и переходь между ними, а такоже ВСІ Службові кабінети. Обов'язок служби покоївок Полягає в збереженні в ціх пріміщеннях ЧИСТОТА І порядку. Похідною від цієї Функції є функція інформування служби портьє про Готовність номерів до заселення.
Типовий склад бригади по прибирання приміщень Складається з головної покоївки, завідуючіх змінамі, покоївок и робітніків, а в Готель класу люкс - ще и стюардів. Обов'язки ціх працівніків полягають в здійсненні того циклу, Який спрощений может буті описів таким чином:
Головна покоївка одержує Завдання, Яке розподіляє среди підлеглих. У ее компетенцію входити Розподіл роботи з урахуванням штатного Розкладу, а такоже Виконання всех адміністратівніх функцій, Покладення на неї виконавчим директором.
Завідуючий зміною Виконує Розпорядження головної покоївки, а такоже ее обов'язки у випадка, ЯКЩО вона відсутня.
ЩОДЕННИЙ обов'язком покоївки є Виконання змінного Завдання, тоб прибирання номерів, Незалежності від того, зайняті смороду або Вільні, а после Закінчення прибирання - інформування керівника з метою перевіркі якості.
На частко робітніків доводитися важка робота по переміщенню Меблі, а такоже доставка чістої постільної білизни и універсальніх візків покоївок на поверхи.
У ГОТЕЛЬ класу люкс є стюарди , Які входять у відділи номерного фонду. Їх зміна ПОЧИНАЄТЬСЯ в Другій половіні дня. У обов'язки входитиме забезпечення шкірного номери або апартаменту свіжімі рушниками, Доданий номером ошатного вигляд, а такоже установка ліжка, что забірається.
В
РОЗДІЛ 2. Характеристика ГОТЕЛЮ В«БратиславаВ»
В
2.1 Загальна характеристика готельного комплексу В«БратиславаВ»
Готельний комплекс "Братислава", з 1989 року відомій своєю Божою гостінністю, розташованій на лівому березі Дніпра в живописному куточку столиці України, неподалік від СТАНЦІЇ метро "Дарниця". Завдяк теріторіальному розміщенню готеля ВІН знаходится неподалік від історічніх та архітектурніх памятників Киева. У готельно комплексі "Братислава" створені ВСІ умови для того, щоб відвідувачі Постійно були в курсі подій. Які відбуваються в мире та могли підтрімуваті ділову актівність на Високому Рівні.
У готелі розташовані 6 конференц ЗАЛІВ, Які могут розмістіті від 15 до 300 мужчина. Готель "Братислава" в I півріччі 2009 р. збільшів чистий прибуток на 159,78% порівняно з аналогічнім періодом 2008 р. - З 138,5 до 359,8 тис.. грн. Про це повідомляється в Офіційному звіті ВАТ "Готельний комплекс" Братислава ", направленому в Державну комісію ЦІННИХ ПАПЕРІВ и фондового ринка. При цьом У січні-червні дохід ГОТЕЛЮ від реалізації услуг зріс з 12,075 до 13772000 грн, а собівартість реалізації підвіщілася з 8,339 до 9357000 грн. Валовий прибуток за Вказаною Период зріс з 1,746 до 2,17 млн ​​грн, адмінвитрати - з 1,2 до 1349000 грн, Матеріальні витрати - з 3,959 до 4,63 млн грн.
Поряд з готелем великий торговий комплекс "Дитячий світ", парк "Перемога", розважальний комплекс "Луна-парк", продовольчий ринок. "Братислава найближче готель від міжнародного аеропорту "Бориспіль". Заслуговує уваги панорама міста, что відкрівається з вікон ГОТЕЛЮ: зелені Схили Дніпра, монумент Великої Вітчізняної Війни, Андріївська церква, золоті куполи всесвітньо відомої Києво-Печерської Лаври и т.д. Готель "Братислава" (***) існує 24 роки и после реконструкції увійшов до числа кращих готельно комплексів Європейського класу, завоювавші Популярність среди КЛІЄНТІВ з різною купівельною здатністю. Маючі таку трівалу нас немає, готель Багатий своими традіціямі, знаменує подіямі, крупними заходами.
До гостей міста предлагают наступні номери:
Номер підвіщеної комфортності - одномісній, однокімнатній з ПОВНЕ САНВУЗЛИ (нова сантехніка, душова кабіна). Номер оснащень сучасности меблями:
- ліжко;
- письмовий стіл, стілець;
- ровері дзеркало;
- кут відпочинку (журнальний столик, два м'які крісла);
- холодильник-мінібар;
- радіопріймач-будильник;
- ТБ (кабельне, 18 каналів, включаючі Російські);
- картіні, квіти;
- телефон.
У готелі 38 одномісніх номерів. Площа номера 15,5 кв.м. ВАРТІСТЬ номери:
- корпус "А": 50.70 у.о.
- корпус "В": 56.30 у.о.
Сніданок - шведський стіл: 7.10 у.о.
Ціна номера Включає:
- размещения двох місць багажу
- доставку в номер ПОШТА, факсів. p> Всі НОМЕР з балконом
Номер...
