айменший питома вага належить іншим підприємствам - 12%. В результаті опитування населення більшу перевагу споживачі віддають хлібу пшеничному виробництва Агризском споживчого товариства, що пов'язано з тим, що хліб реалізується свіжий, якість хороша, немає деформацій, пов'язаних з тривалою транспортуванням товару. p align="justify"> У сучасному ринковому світі організації повинні займатися комунікаційної політикою, тобто стимулюванням збуту, сервісним обслуговуванням, організацією виставок і ярмарків, рекламної роботою.
Реклама - це переконує засіб інформації про фірму чи товар з метою підготувати пасивного покупця до покупки. Являє собою інформацію про товар за допомогою художніх, технічних і психологічних прийомів з метою виникнення попиту та здійснення продажу. Реклама дорога, але віддача від неї з лишком перекриває витрати. p align="justify"> Реклама вирішує такі завдання:
. Переконати клієнта в перевагах товару;
. Розсіяти недовіру до товару;
. Формувати і активізувати попит на товар;
. Допомагати в конкурентоной боротьбі. p align="justify"> Цікаво склалося в Росії думка про те, що хліб - товар повсякденного попиту, і тому в рекламі не потребує. p align="justify"> Але незважаючи на це на ринку хліба Агризском району спостерігається реклама масова, яка ведеться через газету "Агризском вести", друкована реклама через буклети, каталоги, зовнішня реклама за допомогою плакатів, реклама на місці продажу. Дані види реклам проводяться ТОВ "Булгар-ікмек". Рекламу на місці продажів проводять Іжевський хлібозавод № 1 та ТОВ "Коровай". Зовнішню рекламу допомогою плакатів і через газету "Агризском вести" проводять Красноборского райпо і Агризском райпо. Хліб є продуктом першої необхідності, тому що проводиться реклама істотно обсяги продажів не підвищує. Реклама допомагає конкурентам підвищувати обсяги продажів
Крім прямої рекламної підтримки виробники використовують також різноманітну фасовку та упаковку, націлену на залучення споживачів. Як правило, це ставитися до хлібів в штучної упаковці. Коштує такий товар недорого і надає споживачеві можливість знайомитися з новими смаками. p align="justify"> Ще одним способом є позиціонування деяких марок хліба для конкретної споживчої групи. Оформлення упаковки з використанням дитячої тематики і додавання різних смакових добавок наближає хліб до продуктів дитячого харчування. p align="justify"> Підприємства для успішного розвитку своєї діяльності також повинні проводити заходи щодо стимулювання збуту.
Стимулювання збуту - комплекс заходів, спрямованих на сприяння продажів продукції. Головне завдання стимулювання збуту - це спонукання споживача здійснювати закупівлі великих партій продукції і до регулярних комерційних зв'язків з підприємствами. p align="justify"> Основні заходи у сфері стимулювання ринку:
. Безкоштовне розповсюдження дослідних зразків продукції;
. Вручення цінних подарунків;
. Проведення конкурсів, лотерей;
. Надання призів і купонів;
. Надання знижок і бонусів. p align="justify"> З усіх заходів щодо стимулювання збуту хліба в Агризском районі зустрічається надання знижок організаціям і підприємствам, які закуповують хліб великими партіями. Це насамперед, такі організації як дитячі установи, заклади громадського харчування. Таким чином, споживче товариство Агризскій, наприклад, надає знижку постійним клієнтам, які купують хліб у великій кількості у розмірі 5%, продаючи буханець хліба в середньому по 15 рублів 50 копійок. Таким чином, зберігається постійне регулярне співробітництво між організаціями та здійснюється сприяння продажів продукції. p align="justify"> Також прикладом стимулювання збуту є поширення за істотно низьким уцінених цінами хліба "Булгар-ікмек", не відповідає вимогам Держстандарту. Даний вид хліба населення в основному набуває для відгодівлі домашніх тварин. При цьому методі хліб реалізується за 8 рублів 80 копійок. p align="justify"> Також у м. Агриз можна зіткнутися з таким заходом, як безкоштовне розповсюдження зразків продукції для ознайомлення. В основному такий захід проводиться в магазинах за місцем реалізації. p align="center"> Висновок
Таким чином, в результаті проведення маркетингового дослідження ринку пшеничного хліба Агризском району Республіки Татарстан ми прийшли до таких висновків: хліб являє собою товар повсякденного попиту, споживачами якого є населення всіх категорій і віків. p align="justify"> Роль хліба в нашому харчуванні дуже велика, він є основним постачальником в організм людини білків, вітамінів, амінокислот. Роль хліба і наше ставлення до нього з роками не змінюється. Навпаки, ми все більше і більше усвідомлюємо величезне значення хліба....
