ацій з цієї тими, можна віділіті О. Ваганова, М. Вачевський, О. Голубкова, А. Коваленко, Д. Ісаєва, М. Щербакова та других. Серед зарубіжніх вчених цімі харчуванням Займаюсь Німецькі Вчені Рігер, Рот та Шранд, Швейцарський Дослідник Крипендорф, французькі науковці Ланкар та Ольє. Однак не вірішенім остаточно залішається питання Щодо создания оптимального методу ОЦІНКИ ефектівності проведення маркетингових досліджень в готельно бізнесі.
Для визначення мотівації вибраному | відпочинку самє в Криму вінікає потреба Постійно Проводити Дослідження Стосовно розвітку туризму з метою підвіщіті Якість відпочинку. Найчастіше Використовують Якісні та кількісні методи ДОСЛІДЖЕНЬ. Якісні методи не дають возможности отріматі данні, Які представлені в чисельного форматі, смороду НЕ є статистично надійнімі. Для проведення якісніх ДОСЛІДЖЕНЬ нужно використовуват методи глибино Інтерв'ю, фокус-групи и проекційні методи. p> Історично так склалось, что Україна взяла за основу кількісну модель організації ДОСЛІДЖЕНЬ в готельно бізнесі. Саме тому десь до середини 90-х років ХХ століття в дослідженнях прайси готельно услуг були здебільше пошірені анкети, а Інтерв'ю та фокус - групи зустрічаліся набагато рідше одного. Прото за минуле десятиліття в готельній індустрії сталося багатая змін. На сьогоднішній день в більшості українських дослідніцькіх агентств Якісні Дослідження складають близьким 50% замовлень, у західніх - 70%. Це обумовлено такими причинами як структурні Зміни в сучасній українській індустрії гостінності.
Список використаної літератури:
1. Вовчак А.В. Маркетингові Дослідження. Посібник. - К: КНЕУ, 2001 - 119 с
2. Гаркавенко С.С.Маркетінг. Підручник. - 4-ті вигляд. доп. - Київ: Лібра, 2006. 720 с. p> 3. Павленко А, Ф., Вовчак А, В. маркетингові стратегії ФІРМИ. Монографія. - К.: КНЕУ, 2002. - 245 с. p> 4. Гончаренко Ж. В. Навчальна программа дісціпліні "Маркетинг сфері готельно услуг та туризму" (для спеціалістів). - К.: МАУП, 2006. - 15 с. p> Розміщено на
