25% - учасники конференцій та інших групових заходів, 24% - відпускники і 22% подорожували з різних причин особистого характеру. Протягом року готелі США витратили на рекламу своїх послуг 145,5 млн. $.
Незважаючи на стрімкий розвиток світової готельної індустрії, особливо в країнах Південно-Східної Азії та Близького Сходу, Європа продовжує лідирувати на ринку послуг сфери гостинності, пропонуючи гостям континенту 6,2 млн. готельних номерів, що становить 38% від їх загальної кількості.
Однак європейські готелі відрізняються від готелів в інших частинах світу - їх основну масу складають порівняно давно побудовані готелі, кожен з яких має відносно малою кількістю номерів. Крім того, їх переважна більшість - близько 80% - належить незалежним власникам, у Тоді як, наприклад, в США ця кількість не перевищує 25%.
Європейський гігант - французька готельна корпорація Accor - розташовує в європейських країнах 1822 готелями (середня кількість номерів у кожній - 108). На другому місці за обсягом номерного фонду - Inter Continental з 423 більш місткими готелями (в середньому - 183 номери). Далі в рейтингу розташовуються ланцюга Societe du Louvre і Hilton International, номерний фонд кожної з яких перевищує 60 тис. номерів. За ними слід іспанська Sol Melia з 47 тис. номерів. p> Форми управління:
Судячи зі складу учасників опитування, сьогодні на ринку готельних послуг найбільш активну позицію займають готелю, що входять в готельні корпорації (у 2004 р. їх було 41%). Незалежні компанії складають приблизно 1/3 від загальної кількості. Приблизно стільки ж готелів управляється за контрактом. У цілому така сегментація готелів по способам управління відповідає ситуації, що склалася на провідних готельних ринках зарубіжних країн.
Аналіз російського готельного ринку:
Якщо порівняти готельну галузь Росії з колишніми країнами СЕВ (Рада економічної взаємодопомоги) і Балтії за низкою основних ринкових показників, то наша країна не виділяється на їх фоні, але в теж час поступається провідним європейським державам, у першу чергу Франції, Німеччини та Великобританії. Так, одна з важливих ринкових характеристик, а саме - коефіцієнт використання номерного фонду в середньому по країні, показує, що російські готелі завантажені трохи більше ніж на третину. Тим не менш,
західні аналітики, хоча і з обережністю, дають досить оптимістичні прогнози розвитку російської індустрії гостинності, припускаючи можливим істотно поліпшити ефективність використання наявних об'єктів розміщення.
За опублікованими даними Державної служби статистики (Росстата), в серпні 2006 року населення було надано послуг готелів та аналогічних засобів розміщення на 6,3 млрд. рублів, проти 5,4 млрд. рублів, за аналогічний період 2005 року (приріст склав 16,7%). p> У структурі обсягу платних послуг населенню в серпні 2006 року послуги готелів і аналогічних засобів розміщення склали 2,5% (від усіх послуг), що на 0,2% менш...