тою;
- по Інтернет;
- через автомати і ін
Продаж товарів на основі самообслуговування - один з найбільш зручних для покупців методів продажу товарів. Самообслуговування дозволяє прискорити операції з продажу товарів, збільшити пропускну здатність магазинів, розширити обсяг реалізації товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців до викладеним в торговому залі товарах, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця, що дозволяє більш раціонально розподіляти функції між працівниками магазину. Вибрані товари оплачуються у вузлах розрахунку, обслуговуваних контролерами-касирами. При самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину, організація матеріальної відповідальності, товароснабжение, а також функції працівників магазину [3]. p> Цей метод застосовується при продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Виняток становлять побутові електроприлади і машини, холодильники, килими та килимові вироби, сервізи і кришталь, велосипеди, мотоцикли, мотори, човни, намети, радіо-і телевізійна апаратура, радіодеталі, ювелірні вироби, годинники, сувеніри та деякі інші товари, що вимагають інших методів продажу, оскільки при виборі зазначених товарів покупцям, як правило, необхідні індивідуальна допомога та консультація продавців. Товари, що вимагають нарізки, пакування і т. д., продають у магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування. p> У магазинах самообслуговування функції працівників торгового залу зводяться в основному до консультування покупців, викладки товарів і контролю за їх збереженням, виконання розрахункових операцій. Процес продажу тут складається з наступних основних операцій:
- зустріч покупця і надання йому необхідної інформації про реалізовані товари, надаються послуги та т. д.;
- отримання покупцем інвентарній кошика чи візки для відбору товарів;
- самостійний відбір товарів покупцем і доставка їх у вузол розрахунку;
- підрахунок вартості відібраних товарів та отримання чека;
- оплата куплених товарів;
- упаковка придбаних товарів і укладання їх у сумку покупця;
- повернення інвентарній кошика чи візки для відбору товарів на місце їх концентрації. p> Перелік цих операцій може бути розширений при продажу технічно складних товарів, коли потрібна допомога продавця-консультанта (його консультація, перевірка справності товарів і т. д.). p> Організація і техніка торгівлі по методу самообслуговування в промтоварних магазинах полягає в наступному.
Весь асортимент товарів розміщують за групами, видами і призначенням, викладають на спеціальних прилавках острівного типу і в пристінних шафах. Для викладки взуття та штучних текстильних товарів застосовують, як правило, похилі полиці, а для посудохозяйственних товарів - горизонтальні. p> Всі товари постачають цінниками; в необхідних випадках в торговому залі встановлюються спеціал...
