Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Харчові та біологічно активні добавки

Реферат Харчові та біологічно активні добавки





ння та реалізації БАД; відповідність етикетки на продукцію та реклами вимогам чинного законодавства.

Основні порушення при обороті БАД, виявляються в ході держсанепіднагляду:

- реалізація біологічно активних добавок до їжі, в тому числі в аптечній мережі, без супровідних документів - реєстраційних посвідчень та посвідчень про якість та безпеку (на кожну партію продукції);

- невідповідність інформації, що виноситься на етикетку, тому, що зазначено в реєстраційному посвідченні;

- порушення при рекламі БАД: відомості про вплив на організм людини не відповідають погодженим при державній реєстрації, реклама вводить в оману щодо складу БАД та її ефективності, реклама БАД як унікального , найбільш ефективного і безпечного засобу, що не має побічних ефектів, і т.д.

Перед територіальними центрами держсанепіднагляду стоїть завдання щодо перегляду структури лабораторних досліджень БАД - збільшення досліджень за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками, а також визначенню основних біологічно активних речовин.

Зараз одна з основних проблем в галузі обороту біологічно активних добавок до їжі пов'язана з питаннями реклами та продажу БАД за зразками (телемагазини і т.д.). p align="justify"> Відповідно до чинного законодавства виробник БАД може представляти для засобів масової інформації відомості тільки про ту продукцію, яка пройшла державну реєстрацію (санітарно-епідеміологічну експертизу). Інформація про склад, властивості, дії на здоров'я людини і умовах застосування повинна відповідати узгодженої при реєстрації. br/>

Список літератури

консервант харчова добавка етикетка

1.Балабанова В.В. Предметні тижні в школі, - Волгоград, 2003. - 56 с. p> 2.Братімов О.В., Горський Ю.М., Практика глобалізації: ігри та правила нової епохи. - М.: Знание, 2005. - 300 с. p>. Ісупов В.П. Харчові добавки і прянощі. - СПб. : ГИОРД, 2000. - 176 с. p>. Малахов Г. П. В«Розумне харчуванняВ». - С-Петербург, 2003. - 200 с. p>. СанПіН 2.3.2.1078-01. Гігієнічні вимоги безпеки і харчової цінності харчових продуктів. p>. СанПіН 2.3.2.1290-03. Гігієнічні вимоги до організації виробництва і обороту біологічно активних добавок до їжі (БАД). p>. СанПіН 2.3.2.1293-03. Гігієнічні вимоги щодо застосування харчових добавок. br/>


Назад | сторінка 5 з 5





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аналіз асортименту біологічно активних добавок в аптечній організації &Мело ...
  • Реферат на тему: Ефіроолійні лікарські рослини у складі біологічно активних добавок
  • Реферат на тему: Залежність фізіологічного стану новонароджених поросят від обміну речовин і ...
  • Реферат на тему: Харчові рослини - джерела біологічно активних речовин
  • Реферат на тему: Біологічно активні харчові добавки й здоров'я